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Sandra Frobel

ist offen für Projekte. 🔎

Bis 2009, Bildungsbegleiterin, Fortbildungsakademie der Wirtschaft - FAW gGmbH

Fähigkeiten und Kenntnisse

Hauswirtschaft
Gebäudereinigung
Hygienemanagement
HACCP
Bestellwesen
Speisenzubereitung
Küche
Großküche
Hygienevorschriften
Catering
Sprache
Empathie
Führungserfahrung
Organisationstalent
Interkulturelle Kompetenz

Werdegang

Berufserfahrung von Sandra Frobel

  • Bis heute 1 Jahr und 6 Monate, seit Jan. 2024

    Hauswirtschaftsleiterin

    Martha Stiftung, Martha Haus

    - Objektbetreuung. - Erstellen von Speiseplänen nach Qualitätsstandards der DGE, regelmäßige Audits durch externe Auditoren. - Personalführung, Erstellen von bedarfsorientierten Dienst- und Urlaubsplänen. - Budgetverwaltung - Verantwortlich für die Gebäudereinigung mit internen Mitarbeitern und Fremdfirmen.

  • 6 Monate, Aug. 2009 - Jan. 2010

    Hauswirtschafts - Assistentin

    CHS Care Hamburg Service GmbH

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2006 - Juli 2009

    Bildungsbegleiterin

    Fortbildungsakademie der Wirtschaft - FAW gGmbH

Sprachen

  • Englisch

    Grundlagen

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