Sandra Heerwald
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sandra Heerwald
- Bis heute 3 Jahre und 3 Monate, seit Feb. 2023
Bäckerei Verkäuferin
Krümel&Korn
Vorbereiten und durchführen des tägliche Verkaufsgeschehen
- Bis heute 4 Jahre und 3 Monate, seit Feb. 2022
Angestellte in der Landwirtschaft mit Direktvertrieb
Kernzlhof
Versorgung der Tiere, Produktion, Umsetzung Projekte zu Feiertagen und Jahreszeiten bezogen, Einhaltung Hygienemaßnahmen, Baustellen und Aushändigen von Rechnungen, Professioneller Umgang mit Kunden, Familienmanagement
- 8 Monate, Dez. 2020 - Juli 2021
Cafeteria / Kantinenleitung
Helios Catering Süd GmbH
Angebotspräsentation, Kostenentwicklung, Einsatz und Urlaubsplanung, Mitarbeiterschulung und Führung, Vorbereitung für Gehaltsabrechnung und Buchhaltung, Umsetzungs-, und Ergebnisverantwortung, Verantwortung 4 Standorte
- 1 Jahr und 4 Monate, Sep. 2019 - Dez. 2020
Cafeterialeitung & Stellv. Betriebsleitung
Asklepios Service Hotellerie GmbH
Cafeteria Leitung mit Verantwortung von den Teams: Menüerfassung, Stationsserviceteam, Küchenteam, Cafeteriateam (4 Standorte) Personaleinsatz/Urlaubsplanung Vorbereitungen für die Personalabteilung / Buchhaltung Mitarbeiterschulung Einstellung und Kündigung Umsetzung HACCP Verkaufsplanung in der Cafeteria Führung/ Schulung Mitarbeiter Umsetzungs-, Ergebnisverantwortung Leitfadenumsetzung
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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