Sarah Schumann
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sarah Schumann
- 3 Monate, Jan. 2018 - März 2018
Demi Chef de Partie Patisserie
Althoff Seehotel Überfahrt
- 2 Jahre und 9 Monate, Juli 2014 - März 2017Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München
Demi Chef de Partie Patisserie
- 1 Jahr und 9 Monate, Okt. 2012 - Juni 2014
Demi Chef de Partie Patisserie
Kempinski Hotel Airport München
> Herstellung und anrichten der jeweiligen Kaffeepausen für den Bankett- Bereich > Herstellung von Speiseeis, Desserts, Kuchen und Sonderbestellungen > hygienisches und produktives Arbeiten mit Lebensmitteln > kreatives aufbauen und dekorieren von Buffets > Dessertherstellung für den A la Carte Bereich
- 7 Monate, März 2012 - Sep. 2012
Konditorin
Max Rischart's Backhaus KG
Ausbildung von Sarah Schumann
- 2 Jahre und 6 Monate, Sep. 2009 - Feb. 2012
Konditorin
Städtische Berufsschule für das Bäcker- und Konditorenhandwerk
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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