Sascha Kieninger

würde sich über soziale Kontakte freuen. 👋

Vorstandsmitglied, Vorstand, WASGAU Produktions & Handels AG
Abschluss: Bäckermeister & Fachhochschulreife, Württembergischen Bäckereifachschule
Pirmasens, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Unternehmensführung
Geschäftsleitung
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Business Development
Kreativität
Expansionsmanagement
Konzept
Mitarbeiterbetreuung
Entrepreneurship
Changemanagement
Vertrieb
Unternehmenskultur
Projektmanagement
Opex
Betriebsführung
Unternehmensstrategie

Werdegang

Berufserfahrung von Sascha Kieninger

  • Bis heute 7 Monate, seit Jan. 2025

    Vorstand

    WASGAU Produktions & Handels AG
  • Bis heute 3 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2021

    Geschäftsführer

    Wasgau Bäckerei GmbH und Wasgau Metzgerei GmbH

    Festlegung der Unternehmensstrategie beider Gesellschaften Umsetzung und Überwachung aller wirtschaftlichen und betrieblichen Maßnahmen im Tagesgeschäft | Gesamtverantwortung für die Unternehmen und deren Personal innerhalb des Konzerngefüges | Bestimmung und Nachhalten der lang-, mittel- und kurzfristigen Ziele in allen Unternehmensbereichen der Gesellschaften | Expansion und Ladenplanung | u.v.m.

  • Bis heute 8 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2016

    Geschäftsführer

    Wasgau Bäckerei und Konditorei GmbH

    Innovative Formatentwicklung und Ausbau eines modularen Gastro-Konzeptes | Planung und Umsetzung eines Konzepts für umsatzschwächere Standorte durch Kombination aus Selbstbedienung und Bedienbäckerei sowie die Konzeptionierung, Planung und Realisierung einer Konditoreiproduktion auf ca. 1000qm Produktionsfläche | Entwicklung und Implementierung verschiedener Differenzierungsstrategien | Expansion und Ladenplanung | u.v.m.

  • 1 Jahr und 8 Monate, Jan. 2015 - Aug. 2016

    Geschäftsleiter

    Wasgau Bäckerei und Konditorei GmbH

    Übernahme der Gesamtverantwortung für Mitarbeitende der Bereiche Produktion, Verwaltung und Vertrieb | Aktive Mitarbeit an allen unternehmensübergreifenden Prozessen und Themen des gesamten Konzerns | Erarbeitung und Weiterentwicklung der bestehenden Controlling-Strategien für den Bereich Vertrieb | u.v.m.

  • 1 Jahr und 10 Monate, Apr. 2013 - Jan. 2015

    Betriebsleiter

    Wasgau Bäckerei und Konditorei GmbH

    Fachliche und disziplinarische Führung von Mitarbeitenden der Abteilungen Bäckerei, Feinbäckerei, warme Konditorei und Haustechnik | Überwachung und Koordination der Aktivitäten der Produktionslinien | Sicherstellung der täglichen Produktion nach Menge und Zeit | Sicherstellung und Einhaltung der Sicherheits- und Qualitätsstandards | Planung und Projektierung von Investitionsgütern und Anlagen sowie Projektarbeit zur Anschaffung einer Teigbandlinie |u.v.m.

  • 2010 - 2013

    Betriebsleiter

    Handwerksbäckerei Mack

  • 2006 - 2010

    Produktionsleiter

    Badische Backstub'

Ausbildung von Sascha Kieninger

  • 1991 - 1992

    Berufliche Weiterbildung

    Württembergischen Bäckereifachschule

  • 1988 - 1991

    Berufliche Ausbildung

    Bäckerei Kieninger

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

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