Sebastian Kühl
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sebastian Kühl
Betreuung / Auditierung von Lebensmittelverarbeitern und Land-wirten im Bio- Vertragsanbau Risikobewertung von Kontamination, Entwicklung eines Monitoring Konzeptes sowie Schadstoff Minimierung im Ursprung ntwicklung und Implementierung einer SQL Datenbank für Freigabe und Rückverfolgung der Rohstoff Batches aller unsere Werke in Europa (9 Werke 80 User)
Verantwortlich für die Beschaffungsstrategie der Obstrohstoffe des Baby- Nahrungsbereiches der Nestlé Europa Sicherstellung der Baby-Food Qualität unserer Rohstoffe bis zum Werkstor. Führung einer multinationalen Gruppe bestehend aus 4 Agronomen
Optimierung und Entwicklung von Einkaufsstrategien sowie pro-aktivem Risikomanagement. Analyse der Beschaffungskosten, Verhandlung von Rahmenverträgen und Auditierung der Lieferanten (2 Mitarbeiter)
Einkaufsverhandlungen und Marktforschung. Optimierung der Beschaffungswege und der Vertrags- Bio- Anbausysteme
Entwicklung und Umsetzung von pro-aktivem Risikomanagement in der gesamten Rohstoffkette vom Feld bis zum Werkstor für Obst Gemüse und Getreide. Auswahl und Betreuung der Anbaugebiete für Vertrags- Bioanbau
Ausbildung von Sebastian Kühl
- 4 Jahre und 11 Monate, Sep. 1983 - Juli 1988
Gartrenbau
Fachhochschule für Gartenbau Weihenstephan
Obst- und Gemüseanbau
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Französisch
Fließend
Englisch
Fließend
Italienisch
Grundlagen
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