Sebastian Schleifer

Projektmanagement in Investitionsprojekten und strategischen Projekten für das Produktions-Netzwerk von Chefs Culinar in Deutschland

Portfolio-Management für die Supply Chain in einem komplexen Fabrik-Netzwerk mit 16 Standorten in Europa. - Allokation von Neuprodukten und Transfers zwischen den Werken - Make/Buy-Entscheidungen und Management von Insourcing-Projekten - Management der SC Key Initiatives mit strategischem Hintergrund - Management von strategischen Investment-Projekten

Leitung der Kakaoproduktion mit 140 Mitarbeitern. - Verantwortlich für Budget, Qualität und sämtliche produktionsbezogenen KPIs - Optimierung der Factory costs durch Identifizieren von Produktionsverlusten und Einleiten korrektiver Maßnahmen - Harmonisierung der Kakaopulver-Range im Rahmen der Integration der Fabrik in den Barry Callebaut-Konzern, in Zusammenarbeit mit der zentralen R&D - Ausbau der Annahmekapazitäten mit dem Fokus auf Zwischenprodukte aus dem Kakao-Herstellungsprozess

Führung der Mineralwasser-Abfüllung mit 48 Mitarbeitern. Verantwortlich für Budget, Qualität und die Umsetzung von Verbesserungsmaßnahmen aus dem Nestlé Verbesserungsprogramm.

Leitung der Margarinefabrik mit 60 Mitarbeitern. Leitung des Technical Service (Instandhaltung, Versorgungsreinrichtungen, Projektmanagement, Administration). Leitung der Saucenfabrik mit 21 Mitarbeitern.

Graduate Trainee-Programm als Vorbereitung auf eine Management-Position. - Intensive Trainingseinheiten zu leadership, communication, personal development - Einsätze als Projektingenieur beim Aufbau einer neuen Produktionslinie und bei Investitionsprojekten - Auslandseinsatz in Crema/Italien als Projektingenieur bei der Optimierung einer Produktionslinie

Grunstudium in Verfahrenstechnik, Hauptstudium in Biotechnologie-Verfahrenstechnik.