Silke Maria Pili

Verantwortlich für die strategische und operative Leitung der Bereiche On- & Offline-Marketing, Social Media, Distribution & Technology, Sales & Revenue Management. Seit 03/2025 Director Sales & Marketing Hotels & Therme 07/2021-02/2025 Group Director E-Commerce, Sales & Revenue Hotels 09/2019-06/2021 Sales & Revenue Manager Hotels Deutschland

80 Zimmer und Suiten, 2700m² SPA, eigenes Gestüt und Reitschule, 3 Restaurants, 2 Bars, 7 Veranstaltungsräume Disziplinarische Verantwortung für 75 MitarbeiterInnen - Organisation, Koordination, Kontrolle der täglichen Abläufe - Weiterentwicklung der Angebots-, Preis und Gästestruktur - Einführung von Revenue Management Basics - Online Marketing & Sales - PR in Kooperation mit unserer PR-Beraterin - Enge Zusammenarbeit mit unseren SEO-/SEA-Agenturen zur Steuerung der Aktivitäten

Agentur für Organisation von Veranstaltungen im In- und Ausland -Leitung und Koordination der Mitarbeiter und Partner wie Catering, Personal, Transporte, Ausstattung, Location, etc. -Aufbau eines umfangreichen Partnernetzwerkes -Online Marketing, SEO, SEA, Analytics -PR, Marketing - Akquise von Kunden und Partnern - Entwicklung und Umsetzung von Veranstaltungskonzepten - Aktions- und Ablaufpläne, Forecasts, Budgets ( 07/2014 bis 10/2015 als Nebengewerbe weiter geführt, Betriebsaufgabe ab Ende 2015 )

Neueröffnung eines Restaurant für bis zu 120 Gäste, 5 Veranstaltungsräume - Verantwortung für 25 Mitarbeiter - Opening- und Pre-Openingaktivitäten wie Personalsuche, Auswahl Lieferanten, Einkauf Erstausstattungen, Produkttests, etc. - Erstellung des Speisen-, Getränkekonzeptes und von Betriebsstandards - Kundenakquise für Firmenveranstaltungen - Sales- und Marketingaktivitäten - Neue Website in Kooperation mit einer externen Agentur - Budgetplanung, Analyse und Steuerung der Betriebskennzahlen

Kleines Luxusresort, das von international bekannten Stars, Politikern, Oligarchen, etc. frequentiert wird. Reservierungshandling, Veranstaltungsorganisation, Sales, Marketing, PR, Verhandlungen mit Reiseagenturen, TO‘s

49 Zimmer, Restaurant, Bar, Bankettkapazitäten für bis zu 90 Personen - Verantwortung für 40 Mitarbeiter - Planung und Sicherung der täglichen Abläufe - Operative Mitarbeit z.B. an der Rezeption - Bearbeitung von Reservierungen & Kommissionen - Einkauf, Controlling, Kalkulation - Erstellung von Budgets, Forecasts, Analysen - Entwicklung und Umsetzung von Betriebs- und Produktstandards - Botschafterin für die Designhotels der Kette

Beide Betriebe Teil der DIGATO Services GmbH: 1 Jahr stellv. Hotel Manager, 4*s Hotel Rocca Nettuno in Italien: 260 Zimmer, 3 Restaurants, 2 Bars, 1 Diskothek, Veranstaltungsräume für bis zu 250 Gäste, Fitnessraum, Tennisplätze, Animation Disziplinarische Verantwortung: 27 Mitarbeiter 2 Jahre Operation Manager in München: 3 Restaurants für je bis 550 Gäste, in verschiedenen Stadteilen Münchens, 13 Veranstaltungsräume für bis 550 Gäste Disziplinarische Verantwortung: 120 Mitarbeiter

Opening Restaurant "Blauer Adler" für bis zu 450 Gäste, 2 Cocktailbars Restaurants für bis zu 500 Gäste, zwei Cocktailbars Bankettkapazitäten für bis zu 1200 Personen • Verantwortung für 65 Mitarbeiter • Verantwortliche Projektleitung von Opening- und Pre-Openingaktivitäten • Unterstützung des Geschäftsführers bei der Leitung der acht Betriebe • Mitentwicklung innovativer Gastronomiekonzepte • Assistenz bei der Koordination von Architektin, Bauleitung, Zulieferfirmen, Handwerkern in den Bauphasen

Internationales Restaurant für bis zu 500 Gäste auf 3 Ebenen, 2 Cocktailbars, 4 Küchen, Münchner Presseclub, Veranstaltungskapazitäten für bis zu 650 Gäste 65 MitarbeiterInnen Verantwortlich für Betriebsleitung von „Paulaner Metropolitan“, Veranstaltungsplanung, Human Resources, Qualität und Service, Inventuren, Gästezufriedenheit, … Unterstützung des Geschäftsführers bei der Leitung der weiteren Betriebe des Unternehmens

Steakhouse für bis zu 120 Gäste; betriebswirtschaftliche und gastronomische Gesamtverantwortung; Disziplinarische Verantwortung: 33 MitarbeiterInnen

2 F&B Outlets und 1 Merchandise Shop am Frankfurter Flughafen, Terminal 2; Veranstaltungskapazitäten für bis zu 850 Gäste; verantwortlich für die operativen Abläufe, Human Resources, monatliche GuV, …; Disziplinarische Verantwortung: 30 MitarbeiterInnen

560 Zimmer, 25 Banketträume

109 Zimmer & Suiten, 2 Restaurants, 1 Bar, Wellnessbereich, Veranstaltungsräume für bis zu 400 Personen

Analytics, SEO, SEM, E-Mail-Marketing, Video-Marketing, Content Marketing, Mobiles Marketing, Marketing in Display-Netzwerken, Retargeting, Erkenntnisse aus Daten gewinnen, ...

Website Boosting, SEO, SEA, Zielgruppenanalyse, Bewertungsmanagement, Rechtliche Rahmenbedingungen, Aufgaben und Bedeutung von E-Commerce, Social Media Staatlich zugelassener Fernunterricht über 8 Monate mit verschiedenen Präsenz-Seminaren und Webinaren

Pricing, Distribution, Verfügbarkeitskontrolle, Forecast, Anwendung von Revenue Management Staatlich zugelassener Fernunterricht über 6 Monate mit verschiedenen Präsenz-Seminaren und Webinaren