Dr. Silke Elwers
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Silke Elwers
- Current 2 years and 11 months, since Jul 2023
Vice President (VP) of Product Integrity
COOKO GmbH
- Current 18 years and 5 months, since 2008
Seminarleiterin
Amelonado Kakao-Events
Konzeption und Durchführung von Veranstaltungen zu den Themen Kakao und Schokolade, zu Seminarinformationen siehe auch unter 'Über mich'
- 5 years and 9 months, Oct 2017 - Jun 2023
Quality Assurance Cocoa and Couverture
Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG
- 3 years and 10 months, Jan 2014 - Oct 2017
Senior Consultant Cocoa and Agroforestry
ForestFinest Consulting eG
- 4 years and 1 month, Dec 2009 - Dec 2013
Fachberaterin im Bereich Kakao
ForestFinance Service GmbH
Fachliche Begleitung des Anbaus, der Ernte, der Verarbeitung sowie der Vermarktung von Kakao aus den nachhaltig bewirtschafteten Agroforstsystemen des Anlageproduktes CacaoInvest.
- 11 years and 2 months, Oct 1998 - Nov 2009
wissenschaftliche Mitarbeiterin
Universität Hamburg; Department Biologie
Biochemische und physikalische Qualitätsanalyse von Rohkakao, Co-Autorin des "Cocoa Atlas 2010", der einen Überblick über die Qualitätsentwicklung von Fein- und Massenkakaos aller Herkunftsgebiete liefert.
Ausbildung von Silke Elwers
- 6 years and 2 months, Sep 1992 - Oct 1998
Biologie
Universität Hamburg
Angewandte Botanik/ sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe/ Kakao
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Portuguese
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Russian
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Spanish
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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