Dr. Thomas Henn

Freiberuflich, Freelancer, Dr. Henn Beratung
Abschluss: Dr.-Ing., Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Bremen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsmanagement
Qualitätssicherung
Lebensmittelrecht
Krisenmanagement
CSR Management
Interner Auditor
Lebensmittelsicherheit
Seminarleitung
TeeSommelier
Krisenkoordinator

Werdegang

Berufserfahrung von Thomas Henn

  • Bis heute 1 Jahr und 9 Monate, seit Okt. 2023

    Freelancer

    Dr. Henn Beratung

    Tee - Kräuter - Gewürze / Qualitäts- und Nachhaltigkeits- und Lieferkettenmanagement

  • 4 Jahre und 6 Monate, Okt. 2018 - März 2023

    Leitung Strategische Supply Chain

    Ulrich Walter GmbH

    Ltg. Einkauf, Qualitätssicherung und -management und Nachhaltigkeitsmanagement

  • 18 Jahre und 6 Monate, Apr. 2000 - Sep. 2018

    Bereichsleiter Qualitätsmanagement und Analytik/Labor

    TeeGschwendner GmbH

    Leiter Zentrale Qualitätssicherung inclusive Labor, QMB, Herausgeber des TeeGschwendner-Nachhaltigkeitsberichtes, Ansprechpartner für LM-Recht und -sicherheit, Trainer für Qualitätssicherung, Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelrecht, Interner Auditor, Krisenkoordinator

  • 1997 - 2000

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter, Institut für Ernährungswissenschaft

    Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

    Wissenschaftliche Projekt zum Gesundheitsnutzen ausgewählter Lebensmittel, Functional Food; Antioxidative Eigenschaften verschiedener Getränke, Effekte auf physiologische Funktionen, verschiedene Lehrtätigkeiten

  • 1993 - 1998

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter, Institut für Lebensmitteltechnologie

    Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter und Promotion

Ausbildung von Thomas Henn

  • 1993 - 1998

    Lebensmitteltechnologie

    Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

  • 1986 - 1993

    Ernährungswissenschaft und Lebensmitteltechnologie

    Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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