Silke Mond
Bis 2018, Küchenleitung, Meridias Altenpflegeheim
Witten, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Silke Mond
- 3 Jahre und 8 Monate, Okt. 2014 - Mai 2018
Küchenleitung
Meridias Altenpflegeheim
Gesamte Steuerung der Verpflegung des Altenpflegeheimes. Einkauf, Lagerung, Mitarbeiterplanung/-Führung/-Einarbeitung, Hygiene/HACCP, Speisenplanung, Organisation bei Festen
Ausbildung von Silke Mond
- 1 Jahr und 5 Monate, Sep. 2014 - Jan. 2016
IWW FernUniversität Hagen
Besonderes Interesse im Bereich Marketing und Organisation/Führung
- 1 Monat, Juni 1996 - Juni 1996
IHK Köln
- 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 1989 - Jan. 1992
Ausbildung
IHK Hagen
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