Simon Lauinger
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Simon Lauinger
- 2 Jahre und 4 Monate, Jan. 2022 - Apr. 2024
Berater für Waren- und Dienstleistungsgenossenschaften
Baden-Württembergischer Genossenschaftsverband / BWGV
- 9 Monate, Sep. 2018 - Mai 2019
Oenologe & Repräsentant
Weingut Friedrich Becker
Herbstoenologe im Keller 2018 , Repräsentant bei Veranstaltungen 2019
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2015 - Juli 2018
Oenologe / Kellermeister
Weingut Matthias Gaul
- 7 Monate, Jan. 2015 - Juli 2015
Oenologe & Außenbetrieb
Weingut Duijn
- 8 Monate, Mai 2014 - Dez. 2014
Weinberater
Weinlade am Gutenbergplatz
Oenologische Beratung, Kundenbetreuung, Einkauf, Online-shop, Degustier.
- 4 Monate, Aug. 2014 - Nov. 2014
Assistent der Oenologie
Moulin de Breuil
- 5 Monate, Aug. 2013 - Dez. 2013
Assistant Oenologist
Chehalem Wines
Facharbeiter der alle anfallenden Arbeiten im Keller ausführte. Barriques befüllen, Abstiche, Most-/Maischebehandlungen, etc.
- 5 Monate, Sep. 2012 - Jan. 2013
Oenologie und Weinbau Assistent
Weingut Eva Fricke
Während der Weinlese für den Traubentransport und die Mitarbeiterkoodination zuständig, nach Lesetag Traubenverarbeitung (Most/Maischebehandlungen/ Abstiche / Pressen / Gärkontrollen)
- 3 Monate, Jan. 2009 - März 2009
Assistant Viticulturist
Opiki Vineyards
Aushilfe im Außenbetrieb
- 3 Monate, Sep. 2008 - Nov. 2008
Viticulture und Oenology Assistant
Johner Estate
Oenologische, sowie weinbauliche Tätigkeiten
- 2 Jahre, Sep. 2006 - Aug. 2008
Auszubildender
Staatsweingut Karlsruhe-Durlach
Auszubildender - Weinbau / Kellerwirtschaft / Verkauf
Ausbildung von Simon Lauinger
- 2 Jahre und 2 Monate, Okt. 2019 - Nov. 2021
Agrarökonomie / Weinwirtschaft
Justus-Liebig-Universität Gießen
Weinwirtschaft, Climate Change, Agrarökonomie, Genossenschaftswesen, Strategisches Management in der Getränkebranche
- 3 Jahre und 6 Monate, Sep. 2010 - Feb. 2014
Weinau und Oenologie
Fachhochschule Geisenheim / Hochschule Geisenheim University
Oenologie, ökologischer Weinbau, Fülltechnik Thesis : Eignung von Aluminiumdosen für die Eignung und Abfüllung weinhaltiger Getränke
- 3 Jahre, Sep. 2005 - Aug. 2008
Weinbau
Edith Stein-Schule Freiburg
Weinbau, Kellerwirtschaft, Marketing
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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