Solveig Kaiser-Buch

ist gesund und munter. 🥦

Selbstständig, Auditorin für die Lebensmittelbranche (IFS, 1st/2nd PartyAudits), SKB Qualitätsmanagement Food Auditorium im Lebensmittelbereich

Vierhöfen, Germany

Skills

Kenntnisse zur Auditierung von Lebensmittelbetrieb
Fundierte Kenntnisse des Konditorenhandwerkes
Spass an wissenschaftlichen Fragestellungen aller
Qualitätsmanagement
IFS Auditor
Lebensmitteltechnologie
HACCP
Erfahrung
Selbstständigkeit
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeit
Zuverlässigkeit
Kundenorientierung
Eigenverantwortung
Belastbarkeit
Zielstrebigkeit
Leidenschaft
Genauigkeit
Lernbereitschaft
Analytisches Denken
Schnelle Auffassungsgabe
Strukturierte Arbeitsweise
Qualitätsbewusstsein
Technisches Verständnis

Timeline

Professional experience for Solveig Kaiser-Buch

  • Current 7 years and 6 months, since Oct 2015

    Auditorin für die Lebensmittelbranche (IFS, 1st/2nd PartyAudits)

    SKB Qualitätsmanagement Food *Auditorium im Lebensmittelbereich*

    IFS-Auditorin, Produktscope 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9 und Technologiescope B-F

  • 9 months, Oct 2015 - Jun 2016

    Qualitätsmanager

    Schwarz Cranz GmbH & Co. KG

    Umsetzung und Verbesserung des Qualitätsmanagementsystems im Betrieb auf Grundlage einschlägiger Qualitätsmanagementsysteme (IFS, BRC, QS) und rechtsgültiger Normen und Verordnungen

  • 3 years and 9 months, Jan 2012 - Sep 2015

    IFS-Auditorin

    Institut Dr. Erdmann Zertifizierungsstelle GmbH

    Durchführung von 2nd Party Audits in Deutschland und Europa, Durchführung von IFS Audits (Produkt-Scopes 1, 5, 6; Technologie-Scopes B - F) in Deutschland nach dem gültigen Standard IFS Food 6, Durchführung von Lieferantenaudits und Betriebsbegehungen, z. B. Interne Audits, Hygienebegehungen etc., mit der dazugehörigen Berichterstattung.

  • 1 year and 3 months, Nov 2010 - Jan 2012

    Leiterin Qualitätssicherung

    Audrey Cake GmbH

    Leiterin QS / QM der Audrey Cake GmbH, Tochterfirma Fa. Kuchenmeister, mit allen qs-relevanten Aufgaben: Schulungen, Wareneingangskontrollen, Hygienekontrollen, QM, HACCP, Leiterin des mikrobiologischen Labors etc.

  • 1 year and 1 month, Oct 2009 - Oct 2010

    Leiterin QS / QM

    Pfennigs Feinkost

    Leiterin QS /QM

  • 4 years and 9 months, Apr 2005 - Dec 2009

    Studentische Teilzeitkraft im Verkauf

    Hunkemöller Deutschland GmbH

    Studentische Hilfskraft in Verkauf und Beratung von Damenunterwäsche sowie Kassiertätigkeiten und vollständiger Kassenabschluss neben dem Studium.

  • 3 months, Feb 2008 - Apr 2008

    Praktikantin Qualitätssicherung / Labor

    Stollwerck GmbH, Werk Berlin

  • 5 years, Sep 1999 - Aug 2004

    Konditorin

    Konditorei-Bäckerei Czerr

    Konditorgeselle

  • 3 years, Sep 1996 - Aug 1999

    Auszubildende zur Konditorin

    Cafe Krone

Educational background for Solveig Kaiser-Buch

  • 6 months, Jan 2012 - Jun 2012

    Food Technology

    HDE / Zertifizierungsstelle Institut Dr. Erdmann

  • 5 years and 1 month, Sep 2004 - Sep 2009

    Lebensmitteltechnologie

    TU-Berlin

    Lebensmittelmaterialwissenschaften, Milch- und Molkereitechnologie, Produktentwicklung

  • 3 years, Sep 1996 - Aug 1999

    Berufsausbildung Konditorin

    Café Krone GmbH

Languages

  • German

    First language

  • English

    Basic

Wants

Kontakte zu Firmen der Lebensmittelbranche
Erfahrungsaustausch mit anderen IFS Auditoren
Kontakte zu Zertifizierungsstellen
Neueste Informationen der Branche

Interests

Fragestellungen aller Art hinsichtlich Lebensmittelherstellung und Hygiene
Natur (Tiere und Pflanzen aller Art)
Tiffany Glaskunst Arbeiten

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