Solveig Kaiser-Buch
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Solveig Kaiser-Buch
- Bis heute 9 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2015
Auditorin für die Lebensmittelbranche (IFS, 1st/2nd PartyAudits)
SKB Qualitätsmanagement Food *Auditorium im Lebensmittelbereich*
IFS-Auditorin, Produktscope 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9 und Technologiescope B-F
Umsetzung und Verbesserung des Qualitätsmanagementsystems im Betrieb auf Grundlage einschlägiger Qualitätsmanagementsysteme (IFS, BRC, QS) und rechtsgültiger Normen und Verordnungen
- 3 Jahre und 9 Monate, Jan. 2012 - Sep. 2015
IFS-Auditorin
Institut Dr. Erdmann Zertifizierungsstelle GmbH
Durchführung von 2nd Party Audits in Deutschland und Europa, Durchführung von IFS Audits (Produkt-Scopes 1, 5, 6; Technologie-Scopes B - F) in Deutschland nach dem gültigen Standard IFS Food 6, Durchführung von Lieferantenaudits und Betriebsbegehungen, z. B. Interne Audits, Hygienebegehungen etc., mit der dazugehörigen Berichterstattung.
- 1 Jahr und 3 Monate, Nov. 2010 - Jan. 2012
Leiterin Qualitätssicherung
Audrey Cake GmbH
Leiterin QS / QM der Audrey Cake GmbH, Tochterfirma Fa. Kuchenmeister, mit allen qs-relevanten Aufgaben: Schulungen, Wareneingangskontrollen, Hygienekontrollen, QM, HACCP, Leiterin des mikrobiologischen Labors etc.
- 1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2009 - Okt. 2010
Leiterin QS / QM
Pfennigs Feinkost
Leiterin QS /QM
- 4 Jahre und 9 Monate, Apr. 2005 - Dez. 2009
Studentische Teilzeitkraft im Verkauf
Hunkemöller Deutschland GmbH
Studentische Hilfskraft in Verkauf und Beratung von Damenunterwäsche sowie Kassiertätigkeiten und vollständiger Kassenabschluss neben dem Studium.
- 3 Monate, Feb. 2008 - Apr. 2008
Praktikantin Qualitätssicherung / Labor
Stollwerck GmbH, Werk Berlin
- 5 Jahre, Sep. 1999 - Aug. 2004
Konditorin
Konditorei-Bäckerei Czerr
Konditorgeselle
- 3 Jahre, Sep. 1996 - Aug. 1999
Auszubildende zur Konditorin
Cafe Krone
Ausbildung von Solveig Kaiser-Buch
- 6 Monate, Jan. 2012 - Juni 2012
Food Technology
HDE / Zertifizierungsstelle Institut Dr. Erdmann
- 5 Jahre und 1 Monat, Sep. 2004 - Sep. 2009
Lebensmitteltechnologie
TU-Berlin
Lebensmittelmaterialwissenschaften, Milch- und Molkereitechnologie, Produktentwicklung
- 3 Jahre, Sep. 1996 - Aug. 1999
Berufsausbildung Konditorin
Café Krone GmbH
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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