Sophie Hedder

Angestellt, Stabstelle Qualität, Integrität, Nachhaltigkeit, Bundesamt für Strahlenschutz
Lengede, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Motivation
Flexibilität
Lust auf Neues
Engagement
Food Safety
Lebensmittelrecht
HACCP
Risk Management
Kundenorientierung
Audit
Erfahrung
hohes Qualitätsverständnis
schnelle Auffassungsgabe
Lernbereitschaft
Qualitätsmanagement
ISO 9000
Deutsch
Belastbarkeit
Kommunikationsfähigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Sophie Hedder

  • Bis heute 4 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2021

    Stabstelle Qualität, Integrität, Nachhaltigkeit

    Bundesamt für Strahlenschutz
  • 1 Jahr und 11 Monate, Apr. 2019 - Feb. 2021

    Auslandsaufenthalt Shanghai, China

    Nicht angestellt

    - Kulturelle, persönliche und sprachliche Weiterbildung - Elternzeit

  • 4 Jahre und 5 Monate, Nov. 2014 - März 2019

    Quality Manager

    LSG Sky Chefs GmbH

    - Leitung der Abteilung QM - Sicherstellung diverser Qualitätsstandards (IFS, WFSG, GMP, Kundenstandards) - Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Auditierungen - Erhebung und Bewertung von Qualitätsdaten, Einleitung risikobasierter Korrekturmaßnahmen - Sicherstellung der Einhaltung von europ. und dt. Anforderungen des LM-Gesetzes - Erstellung von Schulungsmaterialien und Durchführung von Schulungen - Einführung und Weiterentwicklung KPIs - Projektarbeit (LMIV, Digitalisierung, ...)

  • 1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2013 - Okt. 2014

    Sachbearbeiter HACCP

    LSG Sky Chefs GmbH

    Sachbearbeiter in der Abteilung Qualitätsmanagement auf Teilzeitbasis neben dem Studium.

  • 2 Monate, Aug. 2013 - Sep. 2013

    Praktikant

    Ege Üniversitesi

  • 2 Monate, Feb. 2013 - März 2013

    Praktikant Ernährungsmedizin

    Bürgerhospital Frankfurt

    Praktikum im Bereich Ernährungsmedizin (vorrangig Diabetet mellitus Typ 1 und 2) im Bürgerhospital Frankfurt

Ausbildung von Sophie Hedder

  • 3 Jahre und 1 Monat, Sep. 2011 - Sep. 2014

    Ernährungswissenschaft

    JLU Gießen

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Chinesisch

    Grundlagen

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