Stefan Geppert

Bis 2023, Interim Küchenchef, Die Mosel
München, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Produktionsplanung
EDV-Kenntnisse
Lebensmitteltechnologie
HACCP
Produktentwicklung
Qualitätsmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Stefan Geppert

  • 3 months, Aug 2023 - Oct 2023

    Interim Küchenchef

    Die Mosel

  • 1 year and 3 months, Aug 2020 - Oct 2021

    Mitarbeiter QS

    soto organic veggie food

  • 3 years, Oct 2017 - Sep 2020

    Wirt

    Mooswirt Eggstätt

  • 1 year and 3 months, Aug 2016 - Oct 2017

    Produktionsleiter

    Mirandela

  • 1 year and 2 months, Mar 2015 - Apr 2016

    Sous Chef

    Herzog München / Burger Lobster Bank

  • 1 year and 1 month, Jan 2010 - Jan 2011

    Gardemanger

    Restaurant Tramin

  • 8 months, May 2009 - Dec 2009

    Sous Chef

    Zur Schwalbe

  • 7 months, Oct 2008 - Apr 2009

    Gardemanger/Patissier

    Restaurant Alpenraum

  • 3 months, Jul 2008 - Sep 2008

    Commis de Cuisine (Gardemanger, Patissier)

    N E K T A R - CTG Gastronomie

  • 2 months, May 2008 - Jun 2008

    Patissier

    Restaurante Colon

  • 2 months, Feb 2008 - Mar 2008

    Commis de Cuisine

    Nektar - CTG Gastronomie

  • 2 years and 1 month, Jan 2006 - Jan 2008

    Auszubildender

    Nektar - CTG Gastronomie

    Ausbildung zum Koch

  • 1 month, Nov 2007 - Nov 2007

    Saucier, Entremetier

    Kempinski Vier Jahreszeiten

    A la carte Training im Restaurant Vue Maximilian im Zuge eines Lehrlingsaustausches

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z