Steven Hoffmann

Angestellt, Mitarbeiter im Prüflabor für Raum- und Luftfahrt, Vogt Ultrasonics GmbH

Hanover, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Freundlichkeit
Teamfähigkeit
Genauigkeit
Analytisches Denken
Vertrauenswürdigkeit
Kreativität
Mitarbeiterführung
Qualitätsprüfung
Produktionstechnik
Organisationstalent
Rohstoffuntersuchung
Produktkontrolle
Produktentwicklung
Vertriebsmanagement
Verkaufsmanagement
Kundendienstberatung
Filialorganisation
Betriebsberatung
Betriebswirtschaftslehre
BWL
Qualitätsmanagement
EDV-Kenntnisse
Backproduktion
Süßwarenproduktion
Personalmanagement
Schichtarbeit
Schichtführung
Technisches Verständnis
Verfahrenstechnik
Sensorik
Lebensmitteltechniker
HACCP-Leiter
HACCP
IFS Audit
staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker

Werdegang

Berufserfahrung von Steven Hoffmann

  • Bis heute 4 Jahre, seit Apr. 2020

    Mitarbeiter im Prüflabor für Raum- und Luftfahrt

    Vogt Ultrasonics GmbH

  • 5 Monate, Juli 2019 - Nov. 2019

    Produktionsleiter

    Q-PET UG

  • 6 Monate, Okt. 2018 - März 2019

    Mitarbeiter Qualitätssicherung

    Marine Harvest Dach GmbH

    - Wareneingangs- und Ausgangskontrollen (Rohware, Fertigware, Verpackungsmaterialien) - Mikrobiologische und chemische Analysen von Roh-, Halb- und Fertigwaren - Anmeldung und Versendung von Proben für externe Analysen im akkreditierten Labor (extern) - Ausführung von Hygiene- und Reinigungskontrollen, Probenahmen, Auswertung und Beurteilung - Unterweisung und Kontrolle des Personals in Hygieneregeln - Pflegen der Rückverfolgbarkeitsdaten für die Endverbraucher (Onlinesysteme der Kunden)

  • 1 Jahr und 4 Monate, Juni 2017 - Sep. 2018

    Qualitätssicherung/Qualitätsmanagement

    Kuchenmeister GmbH

    - HACCP-Teamleiter, Mitglied im Halal-Team - Verifizierung und Validierung des HACCP-Systems - Prüfmittelbeauftragter - Mikrobiologische Kontrollen - Bearbeiten und Erstellen von Fließdiagrammen - Verfassen, Auswertung und Bearbeitung von Reklamationen - Prüfung und Dokumentation der Rohstoffannahme - Freigabe und Sperrung von Endprodukten und Rohstoffen - Überwachung, Dokumentation, Korrekturmaßnahmen bei Grenzwertüberschreitungen der Fertigungsprozesse - Erstellung und Durchführung der Schulungen

  • 9 Monate, Dez. 2014 - Aug. 2015

    Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei

    Buck's Backparadies, Hannover

    - Durchführung von Verkaufsgesprächen - Entgegennahme und Weiterleitung von Bestellungen - Auszeichnung von Tagesangeboten - Service bei Kaffeeausschank und im Snackbereich - Entgegennahme von Waren - Kassenführung mit Erstellung des Tagesabschlusses - Einhaltung der Vorschriften nach HACCP

  • 5 Monate, Juli 2014 - Nov. 2014

    Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei

    Bäckerei Delfs GmbH, Hannover

    - Entgegennahme von Waren - Durchführung von Verkaufsgesprächen - Erstellung des täglichen Snackbedarfs - Erfassung und Weiterleitung von Bestellungen

  • 9 Monate, Jan. 2010 - Sep. 2010

    Zivildienst

    Diakoniekrankenhaus Friederikenstift gGmbH, Hannover

    Klinikinterner Patiententransport

Ausbildung von Steven Hoffmann

  • 1 Jahr und 9 Monate, Sep. 2015 - Mai 2017

    Bäckereitechnik

    Fachschule Lebensmitteltechnik, Hannover

    - Deutsch, Englisch, Politik, Mathematik und Personalmanagement, Betriebswirtschaftslehre, Qualitätsmanagement, Verkaufs- und Filialorganisation, EDV, Back- und Süßwarenproduktion, Produktionstechnik, Naturwissenschaft

  • 3 Jahre, Aug. 2011 - Juli 2014

    Berufsausbildung zum Fachverkäufer, Schwerpunkt Bäckerei

    Berufsbildende Schule 2 der Region Hannover

    Fachtheorie, Fachrechnen, Deutsch, Englisch, Politik, Produkte verkaufsfördernd präsentieren, Waren fachlich verkaufen, Umsatz & Kundenbindung durch Verkaufsaktionen, Grundlagen der betrieblichen Kalkulation, Anwenden von Vorschriften der Lebensmittelhygiene, des -rechts sowie des Arbeitsschutzes

  • 10 Monate, Okt. 2010 - Juli 2011

    Berufsausbildung zum Elektroniker für Maschinen- und Antriebstechnik

    Berufsbildende Schule Metalltechnik-Elektrotechnik, Hannover

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2006 - Juli 2008

    Gymnasium

    Käthe-Kollwitz-Gymnasium, Hannover

    Deutsch, Englisch, Französisch, Geschichte, Politik-Wirtschaft, Erdkunde, Werte und Normen, Mathematik, Physik, Chemie, Biologie, Informatik, Kunst, Musik, Sport

  • 3 Jahre und 11 Monate, Sep. 2002 - Juli 2006

    Realschule

    Gerhart-Hauptmann-Realschule, Hannover

    Pflichtfächer: Deutsch, Englisch, Geschichte, Politik, Erdkunde, Werte und Normen, Mathematik, Physik, Chemie, Biologie, Wirtschaft, Kunst, Sport, Wahlpflichtfächer: Französisch

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

Interessen

Tischtennis
Photografie
Kino
Nachrichten

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