Stefan Herbst

Angestellt, Trainer im Frischebereich, EDEKA Rhein-Ruhr Stiftung & Co. KG
Abschluss: Fleischermeister, Handwerkskammer Münster
Moers, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Meisterbrief
Führen von Mitarbeitergesprächen
Führen von Bewerbungsgesprächen
Lebensmittel Einzelhandel
Training
Weiterbildungsmanagement
Konzeption
Online-Seminare
Durchführung von Seminaren
Microsoft Office 365
Ausbilderschein
Erstellung von Präsentationen
Erstellung von Schulungsunterlagen
Führungserfahrung
Leistungsbereitschaft
Lernbereitschaft
Teamfähigkeit
Reisebereitschaft
Verhandlungsgeschick
Train the Trainer
Persolog Zertifierung

Werdegang

Berufserfahrung von Stefan Herbst

  • Bis heute 5 Jahre und 1 Monat, seit Juli 2020

    Trainer im Frischebereich

    EDEKA Rhein-Ruhr Stiftung & Co. KG

  • 3 Jahre und 8 Monate, Nov. 2016 - Juni 2020

    Warenbereichsleiter Ultrafrische

    Kaufland

    Planung und Organisieren der Abteilungen -Erstellen von Umsatzplänen -Mitarbeiter Entwicklung -Einhaltung Betriebswirtschaftlicher Kennzahlen -Planung von Aktionen -Durchführung von Inventuren

  • 4 Jahre und 1 Monat, Nov. 2012 - Nov. 2016

    Fleischer Stv. Abteilungsleiter

    Edeka Hundrieser

    -Vorbereiten von Fleischwaren und deren Präsentation -Durchführen von Inventuren -Erstellen von Arbeitsplänen

  • 1 Jahr und 1 Monat, Nov. 2011 - Nov. 2012

    Fleischer Stv. Abteilungsleiter

    REWE Stahmer

    -Vorbereiten von Fleischwaren und deren Präsentation -Durchführen von Inventuren -Erstellen von Arbeitsplänen

  • 1 Jahr und 1 Monat, Nov. 2010 - Nov. 2011

    Zivildienst im Fahrdienst

    Freie Alten- und Krankenpflege

  • 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2009 - Juli 2010

    Fleischer Stv. Abteilungsleiter

    REWE Johann

    -Vorbereiten von Fleischwaren und deren Präsentation -Durchführen von Inventuren -Erstellen von Arbeitsplänen

  • 3 Jahre, Aug. 2006 - Juli 2009

    Fleischer in Ausbildung

    REWE Lenk/Johann

Ausbildung von Stefan Herbst

  • 2 Jahre und 3 Monate, Jan. 2021 - März 2023

    Meisterkurs

    Handwerkskammer Münster

  • 5 Jahre und 10 Monate, Aug. 2000 - Mai 2006

    FOR

    Gesamtschule Borbeck

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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