Stefan Kaiser

Angestellt, Organisation, Staatskanzlei des Landes Nordrhein-Westfalen
Abschluss: staatlich geprüfter Betriebswirt Hotel- und Gaststättengewerbe, Hotelfachschule Dr. W. Blindow
Düsseldorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Langjährige Berufserfahrung in einem dynamischen
Planung und Organisation von Arbeitsabläufen
Continuous Improvement
Software Kenntnisse SAP R3
HACCP Kenntnisse
Personalführung
Personalplanung
MS Office
Ausbildung
Kaizen

Werdegang

Berufserfahrung von Stefan Kaiser

  • Bis heute 4 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2021

    Organisation

    Staatskanzlei des Landes Nordrhein-Westfalen

  • 1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2018 - Okt. 2019

    Betriebsleiter

    Klüh Zentralküche

  • 14 Jahre und 9 Monate, 2004 - Sep. 2018

    Produktionsleiter Airline Catering

    Gate Gourmet GmbH West

  • 5 Jahre und 8 Monate, Feb. 1999 - Sep. 2004

    Stellvertretender Leiter der Produktion

    Gate Gourmet

  • 3 Jahre und 3 Monate, Nov. 1995 - Jan. 1999

    Supervisor

    Gate Gourmet

  • 9 Monate, Jan. 1995 - Sep. 1995

    Direktionsassistent

    Hotel Fritz Reuter

  • 13 Jahre und 1 Monat, Jan. 1979 - Jan. 1992

    Koch

    Internationale Hotellerie, London, Liechtenstein, Kapstadt, HoFa Altötting

    Jacob Selzer Hotelfachschule; Ausbildung zum Koch; Auslandsaufenthalte in England, Fürstentum Liechtenstein, Südafrika (Kapstadt) als Executive Sous Chef; Assistent des Küchendirektors an der Bavaria Hotelfachschule; Ausbildung von Hotelfachschülern im praktischen Bereich; Beteiligung an Seminaren in China und den Vereinigten Arabischen Emiraten.

Ausbildung von Stefan Kaiser

  • 2 Jahre, Okt. 1992 - Sep. 1994

    Hotelfachschule Dr. W. Blindow

  • 3 Jahre und 5 Monate, Feb. 1979 - Juni 1982

    Gastronomie

    Koch

    Jacob Selzer Hotelfachschule; Ausbildung zum Koch; Auslandsaufenthalte in England, Fürstentum Liechtenstein, Südafrika; Assistent des Küchendirektors an der Bavaria Hotelfachschule; Beteiligung an Seminaren in China und den Vereinigten Arabischen Emiraten

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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