
Stefan Schwarz
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stefan Schwarz
- 3 Jahre und 5 Monate, Juli 2011 - Nov. 2014
Wirt / Geschäftsführer
Wirtshaus am See
Leitung de Restaurants, Leitung der Küche, Personalführung, Materialeinkauf, Kundenbetreung, und Aquise, Planung von Veranstaltungen jeglicher Art
- 5 Monate, März 2011 - Juli 2011
Betriebsleiter
Wirtshaus am See
Leitung des Restaurants, Leitung der Küche, Personalführung,
- 3 Jahre und 4 Monate, Nov. 2007 - Feb. 2011
Berufskraftfahrer
Munich-Movers
Senior Fahrer im Stückgutbereich, Fuhrparkleitung, Führung mehrerer Angestellter
Koch
Wohn- und Pflegeheim
Zubereitung von Speisen im Seniorenheim incl. Schonkost und passierter Kost. Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln, Hygiene incl. Hygieneschulungen, Führung von Personal. Erstellung und Gestaltung von Speiseplänen, Dienstplänen und Hygieneplänen.....
Sprachen
Deutsch
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