Stefanie Gradl

Abschluss: Verpflegungsbetriebswirt, IHK Koblenz

Regensburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

starke Teamfähigkeiten

Belastbarkeit in Stresssituationen

zuverlässig

Betriebswirt

Erfahrung im Hotel- und Gastronomiegewerbe

Flexibilität

Microsoft Word

6 Monate, Nov. 2016 - Apr. 2017

Backstage Zermatt, After Seven by Ivo Adam

Unterstützung des Küchenchefs, Menüplanung, Bestellungen, Administrative Aufgaben, Kontrolle der einzelnen Posten

6 Monate, Mai 2016 - Okt. 2016

Restaurant, Hotel Boutique Tentatzioni, Ascona, Schweiz

6 Monate, Nov. 2015 - Apr. 2016

Backstage Zermatt, After Seven by Ivo Adam

2 Jahre und 3 Monate, Feb. 2013 - Apr. 2015

Palais Hansen Kempinski Vienna

1 Jahr und 11 Monate, Nov. 2010 - Sep. 2012

Führung des Gardemangerpostens für das ala carde Restaurants, Lobby und Roomservice

1 Jahr und 1 Monat, Juni 2018 - Juni 2019

IHK Koblenz

3 Jahre und 9 Monate, Feb. 2007 - Okt. 2010

Hotel Das Johannesbad, Bad Kohlgrub

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