Dr. Stefanie Janke
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stefanie Janke
- Bis heute 3 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2022
Amtstierärztin
Landratsamt Augsburg
Tierärztin im öffentlichen Dienst, Aufgabenfeld entsprechend der 4. Qualifikationsebene im öffentlichen Veterinärdienst: Lebensmittelüberwachung, Tierschutz, Tierseuchenbekämpfung, Tierarzneimittel und tierische Nebenprodukte
- Bis heute 17 Jahre und 8 Monate, seit Dez. 2007
Do&Co München (Allianz Arena und Olympiagelände)
Arena One Gastronomie GmbH
Verkauf und Zubereitung von Speisen und Getränken Servicetätigkeiten Mitarbeiter-/ Teamführung Kontrolltätigkeiten Warenbestellung/-logistik
- 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 2020 - Dez. 2021
Tierärztin
Regierung von Oberbayern
Tierärztin im öffentlichen Dienst, Aufgabenfeld entsprechend der 4. Qualifikationsebene im öffentlichen Veterinärdienst: Lebensmittelüberwachung, Tierschutz, Tierseuchenbekämpfung, Tierarzneimittel und tierische Nebenprodukte
- 1 Jahr und 4 Monate, Juni 2019 - Sep. 2020
amtliche Tierärztin
Stadt München, KVR, Schlachthof München
Kontrolle der Begleitpapiere, Beaufsichtigung des Entladens und Treibens der Tiere, Betäubungsüberwachung, Hygienemanagement, Fleischuntersuchung, Probenentnahmen für Qualitäts- und Kontrollmanagement, Ausstellung von Frachtpapieren; Überwachung von Zerlege- und Verarbeitungsbetrieben (wöchentliche Kontrollen mit Berichterfassung und Maßnahmen bei Abweichungen im Hygienekonzept, Dokumentenkontrollen quartalsweise)
- 9 Monate, Sep. 2018 - Mai 2019
amtliche Fachassistentin
Stadt München, KVR, Schlachthof München
Fleischbeschau
- 1 Jahr und 3 Monate, Juli 2013 - Sep. 2014
Tierärztin
Klinik für Vögel, Reptilien, Amphibien und Fische, LMU München
Sprechstundenführung, Versorgung der Patienten auf Station, Assistenz bei Operationen, Mitarbeit in der Pathologie, Lehrveranstaltungen mit Studenten durchführen, Versorgung von Versuchstieren
- 1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2007 - Okt. 2008
Hochschulpraktikant
Tierarztpraxis Dr. Schwab
Assistenz in Sprechstunde und Operationen
- 8 Monate, Sep. 2007 - Apr. 2008
Hochschulpraktikant
Tierarztpraxis Dr. Meier
Assistenz in der Sprechstunde
- 1 Jahr und 4 Monate, Juli 2006 - Okt. 2007
Kiosk-Mitarbeiter
Gottlieb-Daimler-Stadion Stuttgart (Firma Eurest)
Verkauf von Getränken und Speisen bei Fußballspielen und Events
- 1 Jahr und 8 Monate, März 2006 - Okt. 2007
Aushilfe als Tierarzthelferin
Praxis Dr. Mitra und Dr. Müller
Aushilfe in Funktion einer Tierarzthelferin, Assistenz in Sprechstunde und bei Operationen, Labortätigkeiten
- 2 Jahre und 1 Monat, Feb. 2004 - Feb. 2006
Praktikantin
Tierarzt Praxis Dr. Mitra
Schülerpraktikum, im Anschluss immer Samstags
Ausbildung von Stefanie Janke
- 5 Jahre und 1 Monat, Juli 2014 - Juli 2019
Promotion in Exotenmedizin
Klinik für Vögel, Reptilien, Fische und Amphibien der LMU München
Vögel (hpt. Papageien), Pathologie, Histologie, Virologie, Betreuung von Versuchstieren
- 5 Jahre und 6 Monate, Okt. 2007 - März 2013
Tiermedizin
LMU München
Kleintiere, Geflügel und Ziervögel, Verhaltenstherapie, Lebensmittelkunde, Pathologie
Sprachen
Englisch
Gut
Deutsch
Muttersprache
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