Stefanie Rachl

Abschluss: Bachelor of Science, Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf

Pfaffenhofen an der Ilm, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

IFS
Qualitätsmanagement
Zertifizierung
Qualitätskontrolle
Assistenz der Geschäftsführung
Projektmanagement
Eigenverantwortung
BIO
Initiative
Verantwortungsbewusstsein
Kooperationsfähigkeit
Teamfähigkeit
SAP
MS Office
Excel

Werdegang

Berufserfahrung von Stefanie Rachl

  • Bis heute 2 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2022

    Leitung Qualitätsmanagement

    Kartoffel Koppold GmbH

  • Bis heute 2 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2021

    Food Safety & Brand Standard Auditor

    Ecolab
  • Bis heute 4 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2020

    Beraterin für Qualitätsmanagementsysteme (IFS)

    Stefanie Rachl

    • Beratung und Unterstützung beim Aufbau eines Qualitätsmanagementhandbuchs • Ermittlung der qualitätsrelevanten Prozesse • Durchführung des internen Audits und der Managementbewertung • Erarbeitung von Qualitätszielen • Unterstützung und Anwesenheit beim Zertifzierungsaudit

  • 2 Jahre und 2 Monate, Dez. 2019 - Jan. 2022

    Sachbearbeiterin

    QAL GmbH

    • Betreuung und Abwicklung von Prozessen im Zertifizierungsbereich • Bearbeitung und Prüfung relevanter Unterlagen wie Prüfberichte • Unterstützung des Fachbereichs in anfallenden Aufgaben • Erfassung von Daten und Datenbankpflege • Organisation und Betreuung der Ablage und des Archivs

  • 1 Jahr und 8 Monate, März 2018 - Okt. 2019

    Leitung Qualitätsmanagement / Assistenz der Geschäftsleitung

    Pilze Wohlrab GmbH & Co. KG

    • Weiterentwicklung und Optimierung des QM-Systems • Selbstständige Durchführung von internen/externen Audits • Reklamationsbearbeitung und -auswertungen von Kunden oder Lieferanten sowie Korrespondenz mit Behörden und Laboren • Selbstständige Planung und Koordination von Projekten zur Verbesserung der internen Arbeitsabläufe • Planung und Durchführung von Mitarbeiter Schulungen • Monitoring im ERP-System SAP B1 • Eigenverantwortliche Vorbereitung und Teilnahme am Bio-Audit

  • 1 Jahr, März 2017 - Feb. 2018

    Projektmanagement/Produktentwicklung

    Pilze Wohlrab GmbH & Co. KG

    • Aufbau und Erstellung eines Wissensmanagement • Überprüfung des Status Quo im Bereich Arbeitssicherheit; Aufbau und Umsetzung aller rechtlichen Anforderungen • Koordination und Dokumentation aller laufenden Produktentwicklungen • Recherche, Angebotseinholung und Einkauf von neuen Anlagen und Maschinen für eine Produktionsanlage • Interne Ansprechpartnerin für den externen Datenschutzbeauftragten • Verantwortlichkeit für die Arbeitssicherheit und des Arbeitsschutzes

  • 7 Monate, Sep. 2016 - März 2017

    Bachelorandin

    Pilze Wohlrab GmbH & Co. KG

    • Vollständige Vorbereitung und Teilnahme am IFS-Audit • Implementierung und Verifizierung der IFS Anforderungen auf allen Unternehmensbereichen • Vollständige Nachbereitung mit eigenständiger Bearbeitung des Maßnahmenplans - Definition aller zu ergreifenden Korrekturmaßnahmen - Kontrolle und Überprüfung der Umsetzung sowie Verifizierung • Vor- und Nachbereitung sowie Teilnahme an Lieferantenaudits

  • 7 Monate, März 2016 - Sep. 2016

    Pflichtpraktikum im Qualitätsmanagement

    Pilze Wohlrab GmbH & Co. KG

    • Erweiterung eines bestehenden Qualitätsmanagementhandbuchs gemäß den Anforderungen des IFS Standards • Erstellung aller dazugehörigen Dokumente in Absprache mit Mitarbeitern, Kollegen, der Geschäftsführung, sowie externen IFS-Beratern, dazu gehörten: - Arbeits-, Prozess- und Verfahrensanweisungen sowie Formblätter - HACCP Konzepterstellung inkl. Risiko- und Gefahrenanalyse - Trendanalysen und relevante Auswertungen - Schulungsunterlagen sowie die Durchführung von Mitarbeiter Schulungen

Ausbildung von Stefanie Rachl

  • 1 Jahr und 6 Monate, Okt. 2019 - März 2021

    Lebensmittelqualität

    Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf

    Produktentwicklung

  • 2 Jahre und 6 Monate, Okt. 2017 - März 2020

    Medizinmanagement

    FOM – Hochschule für Oekonomie und Management - München

  • 5 Jahre, Okt. 2012 - Sep. 2017

    Ernährung- und Versorgungsmanagement

    Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf

    1. Schwerpunkt: Ernährung und Gesundheit / 2. Schwerpunkt: Versorgungsmanagement

Sprachen

  • Englisch

    Gut

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z