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Stephan Grau

Angestellt, Geschäftsführer, Kruschina Betriebsverpflegungen GmbH
Stuttgart, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Personal-Führung
Verhandlungssicherheit
QM-Management
Teambuilding
Ausschreibungen
Prozessmanagement
Akquise
Kalkulationen
Präsentationen
Konfliktmanagement
Betriebliches Eingliederungsmanagement
Führung
Unternehmensführung
Führungserfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Stephan Grau

  • Bis heute 3 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2022

    Geschäftsführer

    Kruschina Betriebsverpflegungen GmbH
  • Bis heute 7 Jahre und 3 Monate, seit März 2018

    Geschäftsführer

    KRUSCHINA Gastronomie-Dienstleistungen GmbH
  • 11 Jahre und 2 Monate, Jan. 2007 - Feb. 2018

    Prokurist

    KRUSCHINA Gastronomie-Dienstleistungen / KRUSCHINA Betriebsverpflegungen

    Geschäftsstellenleiter, Prokura mit Einzelvertretungsbefugnis

  • 4 Jahre und 5 Monate, Aug. 2002 - Dez. 2006

    Bereichsleiter

    KRUSCHINA Gastronomie-Dienstleistungen GmbH
  • 1 Jahr und 7 Monate, Juni 2000 - Dez. 2001

    Leiter Produktion (Confisserie)

    Café Grand Planie

    Verantwortliche Leitung der Backstube. Entwickeln und Herstellen von Konditoreiprodukten, Personalführung, Warenwirtschaft und Repräsentation

Ausbildung von Stephan Grau

  • Bis heute

    Betriebswirtschaftslehre

    Handwerkskammer Ulm

  • Bis heute

    Lebensmittelwirtschaft

    Berufsfachschule Stuttgart

  • Lebensmittelwirtschaft

    Berufsfachschule Stuttgart

  • Lebensmittelwirtschaft

    Berufsfachschule Stuttgart

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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