Susanne Rau
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Susanne Rau
- 2 months, Jun 2015 - Jul 2015
Restaurantleitung
Chipps Berlin
Operative Prozessoptimierung, Implizieren neuer Servicestandards, Mitarbeiterschulungen in Produkt- und Getränkekunde
- 1 year and 3 months, Mar 2014 - May 2015
Chef de Rang; stellv. Betriebsleitung
Das Meisterstück
Produkteinführung des Thema: Craft Biere und traditionelle Produktvermarktung in einer Teilgastronomischen Konzipierung, Nach der Schulischen Weiterbildung wurde die stellv. Betriebsleitung in Aussicht gestellt
- 7 months, Dec 2012 - Jun 2013
Chef de Rang
Ratskeller Köpenick
Jazz in TOWN, Musik-Festival mit Vollservice
- 7 months, Apr 2012 - Oct 2012
Chef de Rang
Das Meisterstück, Berlin
- 1 year and 5 months, Jun 2008 - Oct 2009
Stationskellnerin
Alte Mainmühle, Würzburg
- 4 months, Apr 2008 - Jul 2008
Bar Chefin
Strandbad Wellenbad Würzburg
- 1 year and 2 months, Apr 2003 - May 2004
Barmanagerin
Louisiana Country GmbH
- 1 year and 2 months, Feb 2002 - Mar 2003
Servicekraft, Bardame
Louisiana Country GmbHH
Ausbildung von Susanne Rau
- 2 years, Aug 2013 - Jul 2015
Betriebswirt für Hotellerie und Gastronmie
Hotelfachschule Berlin
Unternehmertum, Sales & Marketing, Personalmanagement
- 2 years, Aug 1999 - Jul 2001
Kinderpflegerin
Philipp-Melachton-Schule
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Fränkisch
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