Susanne Roa
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Susanne Roa
- Bis heute 15 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2010
Leiterin Qualitätssicherung
Juchem Food Ingredients GmbH
Leitung des QS Teams ( Team von 6 Leuten), Kunden- sowie Zertifizierungsaudits ( IFS, DIN ISO, Bio, Kosher, RSPO)- Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung, Reklamationsbearbeitung, Ausstellung von Analysezertifikaten, Anlage von Artikeln, Anlage von Prüfanweisungen, Prüfen von Rohstoffspezifikationen, Ausstellen von Spezifikationen Sicherheitsdatenblätter, Allergenblätter und GVO-Dokumenten, Leitung von MHD-Tests
- Bis heute 16 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2008
Assistentin des Geschäftsbereichleiters
Juchem Food Ingredients GmbH
Internationaler Vertrieb von Fetten, Emulgatoren und Backmitteln. Kundenbetreueung, Neukundenwerbung, Produktions- und Projektplanung.
- 1 Jahr und 11 Monate, Juni 2015 - Apr. 2017
Export Sales Manager
Uniferm GmbH & Co.KG
Internationaler Vertrieb von Backmitteln und Backhefe
- 2 Monate, Juli 2005 - Aug. 2005
Laborantin im chemisch-technischen und im mikrobiologischen Labor
Karlsberg Brauerei GmbH
Im Bereich Mikrobiologie: Probenahme, Vorbereitungen von Mikrobiologischen Abstrichen. Im Bereich der Analytik: Titrationen, Konzentrationsbestimmungen, Mitarbeit in gesamter Bieranalyse und Calciumbestimmungen im Bier.
Diätassistentin
Clinic Catering Service des Rastpfuhl Krankenhaus Saarbrücken
Zusammenstellen von Diätplänen, Kontrolle von Lebensmittelrationen, Diätberatung, Zubereitung von speziellen Gerichten
Ausbildung von Susanne Roa
- 2 Monate, Nov. 2011 - Dez. 2011
Vertrieb
Deutsche Verkaufsleiter-Schule
Erreichte Punkte in der Abschlussprüfung: 98,0 von 100.
- 2 Jahre und 7 Monate, Dez. 2008 - Juni 2011
Trans fatty acids
University of Nottingham
The different effects of trans fatty acids from industrial and natural sources on the development of atherosclerosis in the Apo*E Leiden Mouse.
- 6 Monate, Jan. 2007 - Juni 2007
Forschung
Université de Sciences et Technologie de Lille (IUT)
Purifikation und Charakterisierung eines im Extrakt der Frucht Balanites aegyptiaca auffindbaren Enzymen mit koagulierenden Eigenschaften
- 3 Jahre und 10 Monate, Sep. 2004 - Juni 2008
Ernährungswissenschaften
University of Nottingham
Biochemie Fettchemie Lebensmitteltechnologie Diätetik Agrarwissenschaften Genetik
- 8 Jahre und 9 Monate, Sep. 1995 - Mai 2004
Ludwigsgymnasium Saarbrücken
Leistungskurse: Englisch, Chemie, Spanisch, Erdkunde
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Muttersprache
Französisch
Fließend
Spanisch
Gut
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