Sven Dittmann

Angestellt, Servicemitarbeiter/in, BeKaMed GmbH
Köln, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gemeinschaftsverpflegung
MS Office
Produktionsplanung
Kalkulation
Beschaffung
HACCP
Vertrieb
Beratung
Rehatechnik
SaniVision
Erfahrung
zielstrebig
pflichtbewusst
Teamfähigkeit
Mitarbeiterführung
Leitung
Handwerkliches Geschick
Medizintechnik

Werdegang

Berufserfahrung von Sven Dittmann

  • Current 4 years and 11 months, since Jul 2021

    Servicemitarbeiter/in

    BeKaMed GmbH

  • 4 years and 6 months, Jan 2017 - Jun 2021

    Küchenleiter

    Mongo´s Gastro GmbH
  • 1 year and 9 months, Apr 2015 - Dec 2016

    Junior Assistant Chief

    Mongo´s Gastro GmbH
  • 4 years and 11 months, May 2010 - Mar 2015

    Betriebsleitung

    Calevornia Lounge & Grill

    Dienstplanung, Einkauf, Kalkulation, Produktion, Führung von Mitarbeitern, Einhaltung der Hygiene Bestimmungen

  • 2 years and 4 months, Jan 2008 - Apr 2010

    Stelv. Küchenleitung

    Ahr carefood GmbH

    Leitung der Produktion, Warenbestellung, Beraten von Kunden, Einhaltung von HACCP, Lagermanagement, Dienstplanung

  • 1 year, Jan 2007 - Dec 2007

    Produktionsleitung

    Ahr carefood GmbH

    Leitung der Speiseproduktion, Warenbestellung , HACCP

  • Demi Chef Gardemange

    Rerstaurant Haus Am Park

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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