Sylvia Fischer

Angestellt, Produktentwicklerin, Hilcona AG
Schaan, Liechtenstein

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmitteltechnologie
Lebensmittelrecht
Produktionsplanung
Produktentwicklung
TPM
Mitarbeiterführung
Mitarbeitermotivation
Mitarbeiterschulung
Prozessoptimierung
Food Safety
kaufmännische Kenntnisse
Produktkenntnisse
Food & Beverage
DLG-Sachverständiger Verpackungsprüfung Convenienc
HACCP
IFS

Werdegang

Berufserfahrung von Sylvia Fischer

  • Bis heute 10 Jahre und 8 Monate, seit Dez. 2014

    Produktentwicklerin

    Hilcona AG
  • 2 Jahre und 5 Monate, Juli 2012 - Nov. 2014

    Produktionsleitung

    Bürger GmbH & Co KG

  • 4 Monate, März 2012 - Juni 2012

    Bachelor-Abschlussarbeit im Bereich Produktentwicklung

    Bürger GmbH & Co. KG
  • 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2007 - Okt. 2009

    F&B Assistant Manager

    C. Wöllhaf GastroService GmbH
  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2006 - Sep. 2007

    Demichef de Rang, Service

    Lindner Hotels & Resorts, Hotel Windrose, Sylt

  • 3 Monate, Nov. 2003 - Jan. 2004

    Commis de Cuisine

    Hotel Bellevue Palace, Bern, Schweiz

  • 8 Monate, März 2003 - Okt. 2003

    Commis de Cuisine

    Hotel Esplanade Resort & Spa, Locarno, Schweiz

  • 2 Jahre und 6 Monate, Sep. 2000 - Feb. 2003

    Ausbildung Koch

    Hotel & Restaurant Altmanns Stube, Erlangen

Ausbildung von Sylvia Fischer

  • 2 Jahre und 11 Monate, Okt. 2009 - Aug. 2012

    Lebensmittelwissenschaften und Biotechnologie

    Universität Hohenheim

  • 2 Jahre und 1 Monat, Feb. 2004 - Feb. 2006

    Hotel- und Gastronomiemanagement

    Hotelfachschule Pegnitz

    www.hotelfachschule-pegnitz.de

  • 8 Jahre und 11 Monate, Sep. 1991 - Juli 2000

    mathematisch-naturwissenschaftlich

    Marie-Therese-Gymnasium Erlangen

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Italienisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

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