Taedza Ratuschny

Food specialist - Nutrition and health ingredients

Angestellt, Food Application Specialist for nutrition and health ingredients, GELITA AG
Abschluss: M.Sc., Hochschule Fulda - University of Applied Sciences
Ludwigshafen Am Rhein, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Prozessoptimierung
Forschung und Entwicklung
Excel
Projektmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Taedza Ratuschny

  • Bis heute 4 Jahre und 8 Monate, seit Sep. 2021

    Food Application Specialist for nutrition and health ingredients

    GELITA AG
  • 2 Jahre und 3 Monate, Jan. 2019 - März 2021

    Prozess- und Verfahrensingenieurin

    Intersnack Knabber-Gebäck GmbH & Co. KG

    - Schnittstelle zwischen R&D und Produtionsbereich - Erste Ansprechspartner rund um die erst Produktion neuer und verbesserter Produkte - Steuerung des Produktionsprozesses und Auswertung von Produktivitätsanalysen - Erkennung und Umsetzung von Verbesserung -Enstiegslevel Projektmanagemanagement ( führende Rolle im neu gebauten Produktionsbereich)

  • 6 Monate, Juni 2018 - Nov. 2018

    Masterandin

    Unilever

    Abschlussarbeit: Einfluss der Eiscreme- Formulierung auf Gefrierkomponenten

  • 4 Monate, März 2018 - Juni 2018

    Praktikantin: Bereich Professional Maintenance

    Unilever

    Anlage - und Prozessverbesserung

  • 2 Monate, Aug. 2017 - Sep. 2017

    Werkstudentin: Bereich Verpackung

    H.E.L.P. GmbH

  • 2 Monate, Feb. 2017 - März 2017

    Praktikantin: Bereich Flavour Creation & Application

    Givaudan

    Ausmischen von Gewürze nach vorgegebene n Rezeptuervorgaben, Anwendung auf Base, Unterstützung der Flavorist

  • 1 Jahr und 1 Monat, Juni 2012 - Juni 2013

    Praktikantin: Bereich Produktentwicklung

    Pioneer Foods

    Rezepturdatenerfassung und-ablage, Produktreplikation und Benchmark Prüfung, Haltberkeitsprüfung, Sensorik

Ausbildung von Taedza Ratuschny

  • 8 Monate, Apr. 2021 - Nov. 2021

    Internationale Zertifizierung und Produktkennzeichnung

    Wilheim Büchner Hochschule

  • 1 Jahr und 10 Monate, März 2017 - Dez. 2018

    Food Processing

    Hochschule Fulda - University of Applied Sciences

    Lebensmittel Product und Prozessentwicklung

  • 4 Jahre und 8 Monate, Jan. 2011 - Aug. 2015

    Food Technology

    Cape Peninsula University of Technology

Sprachen

  • Englisch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Deutsch

    C1 (Fließend)

  • Shona

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