Tarek Alshawi

Angestellt, Developer Texturizers&Hydrcolloids, DöhlerGruppe
Berlin, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Rezepturenmanagement
Erfahrung mit funktionellen Rohstoffen
R&D
analytisches Denken
Kundenorientierung
interkulturelle Sensibilität
Kommunikationsfähigkeit
Eigenständigkeit
Kundenbetreuung
Teamfähigkeit
Microsoft

Werdegang

Berufserfahrung von Tarek Alshawi

  • Current 9 years and 5 months, since Jan 2017

    Developer Texturizers&Hydrcolloids

    DöhlerGruppe
  • 3 years and 2 months, Nov 2013 - Dec 2016

    Projektleiter

    CONDIO GmbH
  • 7 months, Jun 2012 - Dec 2012

    Produktentwickler

    frischli Milchwerke GmbH

    - Entwicklung einer standardisierten systematischen Probenherstellung im Labormaßstab zur rheologischen Untersuchungen von Puddings und Saucen. - Zusammenarbeit mit Condetta GmbH zur rheologischen Spezifizierung vom Grundstoff Fontana-Vanille

  • 5 months, Nov 2011 - Mar 2012

    Studentischer Mitarbeiter

    ]init[ AG

    Erstellen von Dokumenten in verschiedene Content-Management-Systeme sowie Konfiguration von Navigationsknoten und Seitenansichten.

  • 2 months, Jul 2008 - Aug 2008

    Hygienekontrolleur

    Jeda Food, Hama (Syrien)

    Überwachung von Hygienebedingungen in einem Hühnerschlachthof

  • 2 months, Jul 2007 - Aug 2007

    Lebensmittel-Qualitätskontrolleur

    Ministerium für Wirtschaft und Handel, Hama (Syrien)

    Durführung von Qualitätsprüfungen

Ausbildung von Tarek Alshawi

  • 4 years, Oct 2009 - Sep 2013

    Lebensmitteltechnologie

    Technische Universität Berlin

    Lebensmittelmaterialwissenschaften, Molkereitechnologie, Lebensmittelrheologie

  • 4 years and 10 months, Sep 2003 - Jun 2008

    Lebensmitteltechnologie

    University of Aleppo, Syrien

    Thema der Abschlussarbeit: Vergleich der physikalischen und chemischen Eigenschaften von kontinuierlich und halbkontinuierlich raffiniertem Baumwollsamenöl.

Sprachen

  • German

    C1 (Fließend)

  • Arabic

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

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