Thomas Schulz

sucht ein neues Team-Mitglied.

Angestellt, Geschäftsführer, Ostthüringer Nahrungsmittelwerke Gera
Abschluss: Betriebswirt für Systemgastronomie, IST-Studieninstitut Düsseldorf
Gera, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Geschäftsleitung
Business Development
Prozessoptimierung
Betriebswirt für Systemgastronomie (IST)
Verkaufstrainer im Bäckereihandwerk
gehobene gastronomische Erfahrungen
Führungserfahrung von Teams bis 60 Mitarbeitern
Außendiensterfahrung
Führungskraft (Wirtschaft)
Personalführung
systemgastronomische Erfahrung
Standortakquisition
Verhandlungsführung
Unternehmensführung
5S Methode und 5S Audits
Vertrieb
Budget

Werdegang

Berufserfahrung von Thomas Schulz

  • Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2022

    Geschäftsführer

    Ostthüringer Nahrungsmittelwerke Gera

    Herstellung von Margarine

  • 3 Jahre und 5 Monate, Apr. 2019 - Aug. 2022

    Geschäftsleitung & Prokurist

    Sternenbäck GmbH Gera & Spremberg

    Unternehmensführung Ausbau und Positionierung der Marke Standortentwicklung Budgetverantwortung Strategie- und Zielplanung Prozessoptimierung

  • 4 Jahre und 5 Monate, Nov. 2014 - März 2019

    Außendienstleiter Norddeutschland

    Brezelbäckerei Ditsch GmbH

    Leitung von 6 Verkaufsgebieten mit disziplinarischer Veranwortung mit 6 Gebietsverkaufsleitern! Budget & Umsatzverantwortung über die Verkaufsgebieten.

  • 13 Jahre und 8 Monate, Aug. 2005 - März 2019

    Gebietsverkaufsleiter

    Brezelbäckerei Ditsch GmbH
  • 2 Jahre und 5 Monate, Aug. 2003 - Dez. 2005

    Selbstständig/Agenturpartner/Handelsvertreter

    Brezelbäckerei Ditsch GmbH
  • 2 Jahre und 7 Monate, Jan. 2001 - Juli 2003

    Geschäftsführer

    Katz Kaffeebars (Bäckerei Katz)

    Pre-Opening Konzeptentwicklung/-erweiterung

  • 9 Monate, Apr. 2000 - Dez. 2000

    Restaurantleiter

    Golfclub Bad Liebenzell

  • 3 Monate, Jan. 2000 - März 2000

    Stellvertretender Restaurantleiter

    Schlosshotel Oberstotzingen

    Leitung des Gourmetrestaurant (1 Stern Gault Millau)

  • 6 Monate, Juli 1999 - Dez. 1999

    Schichtleiter

    Brasserie Maximillian's Günzburg

    Personalführung, Serviceverantwortung

Ausbildung von Thomas Schulz

  • 1 Jahr und 7 Monate, 2011 - Juli 2012

    Betriebswirtschaft

    IST-Studieninstitut Düsseldorf

  • 3 Jahre, Aug. 1994 - Juli 1997

    Gastronomie

    Berufsschule

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

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