Thomas Stöhr
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Stöhr
- Current 9 years and 1 month, since May 2017
Geschäftsführer/Inhaber
K 3 Kreative Koch Kunst
Produktpräsentation, Kochkurse, Bankettvorbereitung einschließlich leitender Tätigkeit, Freelancer, Verkaufsschulungen, Rezeptentwicklung, Catering, Kundenevents, Präsentationen für Foto & Film, Küchenplanung, Küchenchefvertretung (bei Urlaub und Krankheit)
- Current 16 years, since Jun 2010
Küchendirektor
Grischäfer Catering
- 1 year and 1 month, Dec 2008 - Dec 2009
Küchenchef
Bräustüberl Weihenstephan
- 2 years and 11 months, Feb 2006 - Dec 2008
Küchendirektor
Käfer München
Küchenorganisator
- 3 months, Sep 2006 - Nov 2006
Küchenchef
Ochsenbraterei München Oktoberfest
Küchenchef bei Formel1 Red Bull
- 14 years and 5 months, Dec 1991 - Apr 2006
Hoteldirektor
Hotel Stöhr
Training für Vapiano (Neugestaltung der Arbeitsabläufe)
- 1 year and 2 months, Sep 1990 - Oct 1991
Zweiter Saucier
Royal Viking Line
- 9 months, Jan 1990 - Sep 1990
Entremetier
Restaurant Aklin Zug am See
Leiter des Offizierkasino
Ausbildung von Thomas Stöhr
- 3 years and 3 months, Aug 1980 - Oct 1983
Kochausbildung Hotel Gude Kassel
Abschluss als Jahrgangsbester
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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