Thomas Ulrich
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Ulrich
- Bis heute 5 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2019
Bereichsleiter Gastronomie, Sicherheitsbeauftragter Rewe
REWE
Personalplanung, Personalleitung, Durchführung von Schulungen, Prozessüberwachung, Qualitätssicherung (u.a. (Hygienerecht, Arbeits- und UnfaIlschutz sowie Gewerbe- und Arbeitsstattenverordnung), Produktion, Bestellungen, Preismanagement (u.a. Preisgestaltung am Point of Sale, Preisgestaltung der Handzettelwerbung Bake Off / Backtheke), Marketingaktivitäten, Maschineninstandhaltung usw.
- 4 Jahre und 7 Monate, Feb. 2015 - Aug. 2019
Teamleiter
Bäckerei Weller
Personalleitung, Personalführung, Qualitätssicherung, Prozessoptimierung, Preisgestaltung, Produktionsleitung
- 15 Jahre und 1 Monat, Jan. 2000 - Jan. 2015
Bäcker
Bäckerei Weller
- 2 Jahre und 5 Monate, Sep. 1996 - Jan. 1999
Bäcker-Konditor
Weller
Ausbildung zum Bäckergesellen
Sprachen
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Polnisch
Grundlagen
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