Stefanie Schultz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stefanie Schultz
- Current 5 years and 10 months, since Aug 2020
Bäckerin
Braugasthaus Altes Mädchen
- 2 months, Jun 2020 - Jul 2020
Bäckerin
Konditorei und Bäckerei Horn Confiserie
- 16 years and 2 months, Mar 2004 - Apr 2020
Backstubenleitung
Effenberger Vollkornbäckerei
seit 2015 Backstubenleitung - Optimierung der Produktionsabläufe und Qualitätssicherung - Personalentwicklung, Beurteilung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter - Koordination der Personaleinsatz- und Urlaubspläne - Entwicklung neuer Produkte 2011 - 2015 Vertriebsleitung - Organisation des Verkaufs von 7 Verkaufsstandorten - Planung und Organisation von Filialeröffnungen - Kontrolle des Waren- und Finanzflusses - Wiederverkaufsakquise und -betreuung
- 2 years and 1 month, Oct 2001 - Oct 2003
Bäckerin
Karstadt/Regionalkonditorei, Hamburg
- 1 year and 7 months, Mar 2000 - Sep 2001
Bäckerin
Conditorei & Gourmet – Café Christiansen, Hamburg
Ausbildung von Stefanie Schultz
- 2 years and 7 months, Aug 1997 - Feb 2000
Bäckerei/Konditorei Sparre OHG, Rostock
Bäckerin
Vorzeitiger Lehrabschluss nach 2 ½ Jahren
Sprachen
German
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