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Thorsten Jacob

ist offen für Projekte. 🔎

Bis 2021, Kitchen District Manager, Neumann|s Weinbar & Bistro
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Individuelle Beratung
Zielstrebigkeit
Kreativität
Belastbarkeit
HACCP
Flexibilität
Schulung

Werdegang

Berufserfahrung von Thorsten Jacob

  • 3 Jahre und 11 Monate, Feb. 2018 - Dez. 2021

    Kitchen District Manager

    Neumann|s Weinbar & Bistro

  • 5 Monate, Aug. 2017 - Dez. 2017

    F&B Manager

    Elbgold Röstkaffee GmbH

  • 6 Monate, Feb. 2017 - Juli 2017

    Assistant to Head

    Bistro Carmagnole

  • 8 Jahre und 5 Monate, Aug. 2008 - Dez. 2016

    Head Chef

    Restaurant Tiefenthal

  • 1 Jahr und 7 Monate, Dez. 2006 - Juni 2008

    Head Chef

    Tafelspitz Catering

  • 1 Jahr und 1 Monat, Nov. 2005 - Nov. 2006

    Sous-Chef

    Fillet of Soul

  • 4 Jahre und 6 Monate, Mai 2001 - Okt. 2005

    Geschäftsführer

    Restaurant Lönsklause

Sprachen

  • Deutsch

    -

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