Thorsten Mengel

Angestellt, Abteilungsleiter Metzgerei, Edeka Südwest
Aglasterhausen, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Langjährige Führungserfahrung
Teamfähigkeit
Umfassende Erfahrungen im externen Audit
Soft Skills
ausgeprägte Zielerreichungsfähigkeiten
ISO
HACCP
Personalplanung
Ressourcenplanung
Disposition
MS Office Erfahrung (Word
Excel
Outlook)
Personalführung
Leitung

Werdegang

Berufserfahrung von Thorsten Mengel

  • Current 15 years and 1 month, since May 2011

    Abteilungsleiter Metzgerei

    Edeka Südwest

    Disposition, Inventur, ISO, Audit, Personalplanung, Ressourcenplanung, Verkauf, Thekenpräsentation

  • 2 years and 4 months, Jan 2009 - Apr 2011

    Abteilungsleiter Metzgerei

    Metzgerei Wolf (Kaufhof Heidelberg)

  • 7 years, Jan 2002 - Dec 2008

    Selbständig Gastronomie

    Pension Berghof

    Hotelmanagement, Organisation, Einkauf, Führung, Kochen

  • 12 years, Jan 1990 - Dec 2001

    Selbstständiger Handelsvertreter

    -

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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