
Tina Stöwer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Tina Stöwer
- 2 Jahre und 3 Monate, März 2012 - Mai 2014
Demichef de Rang
Restaurant Sparrenburg
- Anleiten der Kollegen und Auszubildenen - Alle Arbeiten im "a la carte"- und Bankettgeschäft
- 11 Monate, Apr. 2011 - Feb. 2012
Serviceleitung
Café und Restaurant Seerose
Offiziell Serviceleitung, zusätzlich viele Aufgaben einer Betriebsleitung: Service, Dienstplan, Restaurant- und Bankettorganisation, Einkauf, Marketing, Vorgelagerte Buchführung, Mitarbeiterführung
- 1 Jahr, Apr. 2010 - März 2011
Restaurantleiterin
Taverne
Schwnagerschaftvertretung der Restaurantleiterin. Alle Aufgaben der Restaurantorganisation. Ohne Mitarbeiterführung, da auf Grund der Betriebsgrösse keine weiteren Angestellten.
- 10 Jahre und 9 Monate, Juli 1999 - März 2010
Aushilfe bis zur Bankettleitung
Restaurant Sparrenburg
- Anfangs als Aushilfe neben der Schule und des Studiums - Später Übernahme der Aufgaben als Bankettleitung - Zulassung zur Externenprüfung bei der IHK
Ausbildung von Tina Stöwer
Biochemie
Universität Bielefeld
Sprachen
Deutsch
-
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