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Tobias Fuchs-Winkler

Angestellt, Prozessmanager, Solutiance AG
Potsdam, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmitteltechnologie
Qualitätsmanagement
ISO 9001
IFS
Qualitätssicherung
Lebensmittelrecht
Rheologie
Analytik
Materialwissenschaften
Produktentwicklung
Produktion
Molkereitechnologie
Fleischtechnologie
Laboranalytik
HPLC
Chromatographie
High Performance Liquid Chromatography
Rückstandsanalytik
Prozesse
Labor
Projektmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Tobias Fuchs-Winkler

  • Bis heute 5 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2020

    Prozessmanager

    Solutiance AG
  • 10 Monate, Feb. 2019 - Nov. 2019

    Mitarbeiter Projektmanagement und Produktentwicklung

    BioAnalyt

    Einführung QMS nach ISo 13485 | Neugestaltung Produktentwicklung im QMS nach ISO 9000 | Produktentwicklung eines neuen innovativen Gerätes in der Medizintechnik

  • 1 Jahr und 4 Monate, Sep. 2017 - Dez. 2018

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter

    Institut Kirchhoff Berlin GmbH

    Bedienung und Wartung von HPLC Anlagen | Auswerten, Messen, und Aufarbeitung von LC-Parametern (z.B. Ethephon, Glyphosat) | Aufarbeitung nach QuEChERS und ASE | Messung physikalischer Parameter

  • 1 Jahr und 5 Monate, Apr. 2016 - Aug. 2017

    Mitarbeiter Produktion/QM/Produktentwicklung

    DKDU GmbH

    Qualitätsmanagement | Produktentwicklung | Produktion und Verpackung

  • 6 Monate, Okt. 2015 - März 2016

    Praktikant Qualitätsmanagement

    Veganz

    Aufbau und Pflege eines QMS nach IFS Broker 2.0 | HACCP-Konzepterstellung | Reklamationsbearbeitung | Lieferantenmanagement

  • 3 Monate, Okt. 2014 - Dez. 2014

    zertifizierter Trinkwasserprobenehmer

    DGL mbH Potsdam

  • 3 Monate, Jan. 2014 - März 2014

    Praktikant Produktentwicklung

    IASP

    1. Labor- und kleintechnische Versuche 2. Projektbegleitende Literaturrecherchen

  • 4 Jahre und 2 Monate, Okt. 2006 - Nov. 2010

    Verkäufer

    NORDSEE GmbH

    Verkauf, Zubereitung und Anrichtung von Fischprodukten

  • 2 Monate, März 2010 - Apr. 2010

    Praktikant

    Agro Saarmund e.G.

    Kennenlernen der Produktionskette zur Herstellung von Fleisch und Wurst beginnend mit der Tierhaltung. Ebenfalls wurde QM nähergebracht.

Ausbildung von Tobias Fuchs-Winkler

  • 7 Monate, Feb. 2017 - Aug. 2017

    Labor- und Prozesstechnik

    CQ Beratung+Bildung GmbH

    Labormethoden der Mikrobiologie und Zellkulturen

  • 2 Monate, Juni 2015 - Juli 2015

    Qualitätsmanagement

    Institut für Management

    - Qualitätsmanagementmethoden und -werkzeuge - Entwicklung und inführung eines QMS - Qualitätssicherungstechniken und -methoden - Produkthaftung und Qualitätsvereinbarungen

  • 6 Jahre und 6 Monate, Okt. 2007 - März 2014

    Lebensmitteltechnologie

    TU Berlin

    Materialwissenschaften (im speziellen Rheologie), Fleischtechnologie, Molkereitechnologie

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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