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Tobias Klusmann

Inhaber, Mietkoch Nebengewerbe, Mietkoch Nebengewerbe
Kiel, Germany

Skills

Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Zuverlässigkeit
MS Office
Catering
Gastronomie
Food & Beverage
Organisationstalent
Selbstständigkeit
Flexibilität
Verhandlungsgeschick
Analytisches Denken
Belastbarkeit
Genauigkeit
Soziale Kompetenz
Ernährung
Restaurant
Führungskräfteentwicklung
Küche
Systemgastronomie
Ernährungsberatung
Foodservice
Teamentwicklung
HACCP
Großküche
Gästebetreuung
Lehrlingsausbildung
Hygienevorschriften
Gehobene Gastronomie
Kalte Küche
Küchenverantwortung
Speisekarten
Speisenzubereitung
Gourmetküche
Mise en place
Food Styling
Lebensmittelhygiene
Leidenschaft
Empathie
innovativ
Freundlichkeit
Pünktlichkeit
Loyalität
Starke Persönlichkeit
Führungserfahrung
Schnelligkeit
Gastfreundschaft
Verantwortungsbewusstsein

Timeline

Professional experience for Tobias Klusmann

  • Current 2 years, since Feb 2023

    Mietkoch Nebengewerbe

    Mietkoch Nebengewerbe

  • Current 2 years and 7 months, since Jul 2022

    Souschef

    ACO Ahlmann SE & Co. KG

  • 2 years and 4 months, Apr 2020 - Jul 2022

    Koch

    Blomenburg Privatklinik
  • 1 year and 5 months, Dec 2018 - Apr 2020

    Koch

    Ratskeller Kiel

  • 1 year, Jan 2018 - Dec 2018

    Koch

    Restaurant Wullenwever

  • 2 years and 5 months, Aug 2015 - Dec 2017

    Koch

    Hafenwirtschaft Holtenau

  • 2 years, Aug 2013 - Jul 2015

    Restaurantfachmann

    Ratskeller Kiel

  • 2 years, Aug 2011 - Jul 2013

    Koch

    Ratskeller Kiel

Languages

  • English

    Intermediate

  • German

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