Tom Mueller
Bis 2009, Küchenchef, MY Necklace 2 ( Privat Yacht )
Kerpen, Deutschland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Tom Mueller
- Bis heute 16 Jahre und 6 Monate, seit März 2009
Execuitve Sous- Chef
MY Vibrant Curiosity ( Private Yacht 91m )
- 10 Monate, Mai 2008 - Feb. 2009
Küchenchef
MY Necklace 2 ( Privat Yacht )
Planung, Einkauf und Küchenleitung
- 2 Jahre, Jan. 2006 - Dez. 2007
Sous- Chef
MY Lady Marina - ( Privat Yacht - 67m )
Planung, Einkauf uns assistierende Küchenleitung
- 1 Jahr, März 2005 - Feb. 2006
Sous - Chef
MY Titan - ( Privat Yacht - 59m )
Planung, Einkauf und assistierende Küchenleitung
- 7 Monate, Sep. 2004 - März 2005
Chef tournant
Restaurant Sterns Köln
- 2 Jahre und 6 Monate, März 2002 - Aug. 2004
Kamera -Assistent
CNC Cologne
- 1 Jahr und 3 Monate, Dez. 2000 - Feb. 2002
Chef de partie
Restaurant Vintage Köln
- 5 Monate, Aug. 2000 - Dez. 2000
Commie de cuisine
Hyatt Hotel ***** Köln
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
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