Ulrich Heim

Wer immer tut, was er schon kann, bleibt immer das, was er schon ist. Henry Ford

Selbstständig, Beratung und Coaching, www.ulrichheim.de "Ausbildung - macht Sinn!"
Hannover, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ausbildung
Change Management
Hotellerie
Business Coaching
Ausbildungskonzept
Hotelmanagement
Personal Coaching
Dienstleistungsbranche
Veränderungsprozesse
Entwicklung
Veränderung
Ausbilder
Auslandserfahrung
Verantwortung
Hannover
Hotelfachschule
Hotelfach
Kaufmännische Ausbildung
Ausbildungsbetreuung
Begleitung von Veränderungsprozessen
Mut zu Veränderungen
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Dienstleistung
Gastgewerbe
Gastronomieberatung
Zukunft
Hotel
Gründercoaching
Weiterbildung
Gastronomie
selbstständig
Beratung
Systemische Beratung
Beratung/Consulting
Management
General Management
Geschäftsleitung
Online-Kommunikation

Werdegang

Berufserfahrung von Ulrich Heim

  • Current 5 years and 5 months, since Jan 2021

    Beratung und Coaching

    www.ulrichheim.de "Ausbildung - macht Sinn!"

    Hotellerie Beratung / Training / Strategie: -Motivation, Führung, Ausbildung, Kulturwandel -Eröffnung, Renovierung, Positionierung Coaching: - nach Schulz von Thun - Job und Karriere mit https://perspekto-coaching.de Entscheidungsfindung Führung Karriereentwicklung Kommunikation Konfliktbewältigung Krisenbewältigung Lebensmitte persönliche Entwicklung Professionalität und Rollenbewusstsein Stressbewältigung/Resilienz Teamdynamiken Work-Life-Balance

  • 1 year and 10 months, Nov 2019 - Aug 2021

    Coaching Ausbildung

    Schulz von Thun Institut für Kommunikation

    Coaching Ausbildung

  • 5 months, Jun 2019 - Oct 2019

    General Manager

    Dorint Hotels & Resorts

  • 9 months, Sep 2018 - May 2019

    General Manager

    Swissôtel Bremen / AccorHotels

  • 7 years and 1 month, May 2012 - May 2019

    General Manager

    AccorInvest Germany GmbH

    Hoteldirektor in Hannover und Bremen

  • 6 years and 4 months, May 2012 - Aug 2018

    General Manager / Hoteldirektor

    AccorInvest Germany GmbH / Mercure Hotel Hannover City

    Hoteldirektor & ACCOR ASP für Hannover

  • 4 years and 6 months, Nov 2007 - Apr 2012

    General Manager / Hoteldirektor

    Mercure Hotel Hannover Mitte, Accor Hotels

  • 1 year and 3 months, Aug 2006 - Oct 2007

    General Manager / Hoteldirektor

    Mercure Hotel Berlin City, Accor Hotels

  • 1 year and 2 months, Jun 2005 - Jul 2006

    Projektleiter Innovation

    Accor Hotellerie Deutschland GmbH

    Internationales Unternehmensprojekt Verantwortung für die Umsetzung in Deutschland in allen Geschäftsbereichen Ideenfindungsprozess / Innovations & Trendsuche für 12.000 Mitarbeiter in über 300 Hotels

  • 1 year and 4 months, Mar 2004 - Jun 2005

    General Manager / Hoteldirektor

    Novotel Suites & Ibis Budget Hannover City, Accor Hotellerie Deutschland GmbH

    Hotelpark, Neueröffnung mit Preopening Phase

  • 1 year and 8 months, Jul 2002 - Feb 2004

    Hoteldirektor

    Ibis Hannover City, Accor Hotellerie Deutschland GmbH

    Neueröffnung und Preopening Phase

  • 2 years and 9 months, Oct 1999 - Jun 2002

    Hoteldirektor

    Ibis Hotel Bonn, Accor Hotellerie Deutschland GmbH

  • 1 year and 3 months, May 1998 - Jul 1999

    Hotel Manager/ Betriebsleiter

    Klassik Altstadt Hotel Lübeck

    Verantwortliche Führung eines kleinen Privathotels mit 5 Mitarbeitern + Hochzeit und Geburt unserer Tochter

  • 1 year and 10 months, Jul 1996 - Apr 1998

    Empfangschef/Verkaufsleiter

    Best Western Hotel Lübecker Hof

  • 1 year and 9 months, Sep 1994 - May 1996

    Stellvertretender Empfangschef

    Mövenpick Hotel Bielefeld

    Gastgeber sein „für Menschen und Ideen“ ...und meine Frau hab ich hier kennengelernt

  • 1 year and 2 months, Jul 1993 - Aug 1994

    Management Trainee

    Kempinski Hotel The Grand Dallas

    VIP Floor Manager, Front Desk, Reservations

  • 1 year and 2 months, Jun 1992 - Jul 1993

    Empfangssekretär / Night Manager

    Kempinski Hotel Bristol Berlin

  • 2 years and 6 months, Aug 1989 - Jan 1992

    Azubi

    Kempinski Hotel Frankfurt Gravenbruch

    Azubi Hotelfachmann

Ausbildung von Ulrich Heim

  • 3 years, Jan 2012 - Dec 2014

    Service Management

    AKAD Bildungsgesellschaft

  • 1994 - 1994

    hotel administration / summer courses

    Cornell University

    Romms & Yield Managment Leadership & Motivation

  • 2 years and 6 months, Aug 1989 - Jan 1992

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Kempinski Hotel Frankfurt Gravenbruch

    Gäste, Service, Qualität, Menschenkenntnis

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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