Ulrike Kredel
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ulrike Kredel
- Bis heute 8 Jahre und 1 Monat, seit Juli 2017
Sommelière (IHK)
Kulibe - Kulinarische Begleitung
- 3 Jahre und 11 Monate, Mai 2013 - März 2017
Oberkellnerin mit Weinberatung
Nöthel`s Restaurant, Düsseldorf
- 7 Jahre und 9 Monate, Aug. 2005 - Apr. 2013
Weinberatung und Verkauf
Gossens Lesen & Genießen, Meerbusch
- 1 Jahr und 10 Monate, Okt. 2003 - Juli 2005
Assistenz der Geschäftsleitung
Garibaldi Zentrale, München
- 1 Jahr und 2 Monate, Juni 2002 - Juli 2003
Geschäftsführerin (Garibaldi Schellingstraße, München)
Garibaldi
- 6 Monate, März 2000 - Aug. 2000
Manager Assistant
Hotel Casa Imperial, Sevilla - Spanien
- 2 Jahre und 9 Monate, Juni 1993 - Feb. 1996
Restaurantfachfrau in Ausbildung
Romantikhotel Waldhorn, Ravensburg
Ausbildung von Ulrike Kredel
- 1 Jahr und 9 Monate, Okt. 2017 - Juni 2019
Weiterbildung Sommelier
Deutsche Hotelakademie
Das Kennenlernen der Weinländer der Welt, aktuelle Trends und Entwicklungen in der Weinwelt, die Aspekte der Sensorik, intensive Verkostungstrainings und allgemeine Getränkekunde sowie Fragen des Weinrechts. Betriebswirtschaftliche Bereiche und Marketing werden ebenso als Schwerpunkt angesehen.
- 4 Jahre und 3 Monate, Sep. 1997 - Nov. 2001
Tourismus Management
Fachhochschule München
Hotellerie und Tagungswesen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Spanisch
-
Englisch
-
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