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Vanessa Flath

Angestellt, Manager Quality Assurance, BWH Hotels Central Europe
Aschaffenburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomisches Denken und Handeln
F&B Kenntnisse
Umgang mit Zahlen
Erfahrung in der Luxushotellerie
Flexibilität
Durchhaltevermögen
Belastbarkeit
Loyalität
Zielstrebigkeit
Teamfähigkeit
Reisebereitschaft
MS Office
Micros Fidelio Kassensystem
Umgang mit Kassensystem Hypersoft

Werdegang

Berufserfahrung von Vanessa Flath

  • Bis heute 11 Monate, seit Juli 2024

    Manager Quality Assurance

    BWH Hotels Central Europe
  • 2 Jahre und 3 Monate, Mai 2022 - Juli 2024

    Stellvertretende Direktorin

    Seehotel Niedernberg
  • 3 Jahre und 7 Monate, Okt. 2018 - Apr. 2022

    Direktionsassistentin

    Seehotel Niedernberg
  • 2 Jahre und 2 Monate, Aug. 2016 - Sep. 2018

    F&B Operation Analyst

    Hotel Bayerischer Hof München
  • 1 Jahr und 10 Monate, Okt. 2014 - Juli 2016

    F&B Management Trainee

    Hotel Bayerischer Hof München
  • 1 Jahr, Okt. 2013 - Sep. 2014

    Demichef de Rang

    Hotel Bayerischer Hof München

    Service im Bankettbereich mit Schichtleitung

  • 3 Jahre, Okt. 2010 - Sep. 2013

    BA Student

    Seehotel Niedernberg

    3 Jahre Ausbildung im Rahmen des dualen Studiums an der Internationalen Berufsakademie (IBA) Darmstadt wöchentliche Tätigkeiten - 3-5 Tage in der Woche Erfahrungen in den Bereichen: Gastronomie (Restaurant und Bankett), Veranstaltungsverkauf, Controlling

Ausbildung von Vanessa Flath

  • 3 Jahre, Okt. 2010 - Sep. 2013

    Betriebswirtschaftslehre (BWL)

    Internationale Berufsakademie (IBA) Darmstadt

    Food, Beverage and Culinary Management

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