Vanessa Flath

Angestellt, Manager Quality Assurance, BWH Hotels Central Europe
Aschaffenburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomisches Denken und Handeln
F&B Kenntnisse
Umgang mit Zahlen
Erfahrung in der Luxushotellerie
Flexibilität
Durchhaltevermögen
Belastbarkeit
Loyalität
Zielstrebigkeit
Teamfähigkeit
Reisebereitschaft
MS Office
Micros Fidelio Kassensystem
Umgang mit Kassensystem Hypersoft
Qualitätssicherung
Qualitätskontrolle
Qualitätsprüfung
Serviceorientierung
Genauigkeit
Qualitätsaudit

Werdegang

Berufserfahrung von Vanessa Flath

  • Current 1 year and 11 months, since Jul 2024

    Manager Quality Assurance

    BWH Hotels Central Europe
  • 2 years and 3 months, May 2022 - Jul 2024

    Stellvertretende Direktorin

    Seehotel Niedernberg
  • 3 years and 7 months, Oct 2018 - Apr 2022

    Direktionsassistentin

    Seehotel Niedernberg
  • 2 years and 2 months, Aug 2016 - Sep 2018

    F&B Operation Analyst

    Hotel Bayerischer Hof München
  • 1 year and 10 months, Oct 2014 - Jul 2016

    F&B Management Trainee

    Hotel Bayerischer Hof München
  • 1 year, Oct 2013 - Sep 2014

    Demichef de Rang

    Hotel Bayerischer Hof München

    Service im Bankettbereich mit Schichtleitung

  • 3 years, Oct 2010 - Sep 2013

    BA Student

    Seehotel Niedernberg

    3 Jahre Ausbildung im Rahmen des dualen Studiums an der Internationalen Berufsakademie (IBA) Darmstadt wöchentliche Tätigkeiten - 3-5 Tage in der Woche Erfahrungen in den Bereichen: Gastronomie (Restaurant und Bankett), Veranstaltungsverkauf, Controlling

Ausbildung von Vanessa Flath

  • 3 years, Oct 2010 - Sep 2013

    Betriebswirtschaftslehre (BWL)

    Internationale Berufsakademie (IBA) Darmstadt

    Food, Beverage and Culinary Management

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