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Volker Ehrich

Freiberuflich, Berater, Volker Ehrich Consulting
Düsseldorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Beratung von Funktion des Category Management im L
Praxisbezogene Beratung zur Optimierung von Lebens
Category Management
Zentraleinkauf
Erfahrung im Aufbau von online Aktivitäten
Lebensmittel-Einzelhandel
Erarbeitung von Vermarktungskonzepten
Umsatz und Ertragsverantwortung

Werdegang

Berufserfahrung von Volker Ehrich

  • Bis heute 6 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2019

    Berater

    Volker Ehrich Consulting

  • 6 Jahre und 11 Monate, Aug. 2010 - Juni 2017

    Category Manager Food „New Business“

    real,- SB-Warenhaus GmbH

    Aufbau und Entwicklung von online basierten neuen Vermarktungskonzepten für Lebensmittel, mit Sortiments-, Werbe-, Umsatz und Ertragsverantwortung mit dem Schwerpunkt onlineshop und drive Konzept mit lokalem Lieferservice

  • 6 Monate, Feb. 2010 - Juli 2010

    Projektkoordination Category Management Einkauf

    real,- SB-Warenhaus GmbH

    Koordination von Zusammenführung von Zentraleinkauf und Category Managment

  • 7 Monate, Juli 2009 - Jan. 2010

    Category Manager

    real,- SB-Warenhaus GmbH

    Verantwortlich für Sortiment, Werbung, Umsatz und Ertrag der Warenbereiche Süßwaren und Genussmittel

  • 16 Jahre und 5 Monate, Feb. 1993 - Juni 2009

    Category Manager

    MGB Metro Group Buying GmbH

    Verantwortlich für Sortiment, Werbung, Umsatz und Ertrag der Warenbereiche Süßwaren und Genussmittel

  • 4 Jahre, Feb. 1989 - Jan. 1993

    Zentraleinkäufer

    LVHG Lebensmittel- u. Verbrauchsgüter-Handelsgesellschaft mbH

    eigenverantwortlicher Zentraleinkauf für die Asko Gruppe für die angeschlossenen Vertriebslinien von Süßwaren und Dauerbackwaren

  • 1 Jahr und 10 Monate, Apr. 1987 - Jan. 1989

    Einkäufer

    Hannoversche HEK-Einkaufgesellschaft

    selbständiger Einkauf der Warengruppen Süßwaren und Dauerbackwaren für die Vertriebslinien der Schaper Gruppe Hannover

  • 2 Jahre und 2 Monate, Feb. 1985 - März 1987

    Einkaufssubstitut und stellv. Einkäufer

    Hannoversche HEK-Einkaufsgesellschaft

    Beratung des Vertriebs zur Sortimentsfindung, Aktionsplanung und Begleitung von Jahresgesprächen

  • 10 Monate, Apr. 1984 - Jan. 1985

    Zentrallagerdisponent

    Hannoversche HEK-Einkaufsgesellschaft

    Verantwortliche Disposition unter Berücksichtigung von Kapitalbindung der Warengruppen Waschmittel, Tiernahrung, Süß- und Dauerbackwaren

  • 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 1983 - März 1984

    Sachbearbeiter

    Hannoversche HEK-Einkaufsgesellschaft

    Administration

  • 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 1981 - Dez. 1982

    Grundwehrdienst

    Bundeswehr
  • 9 Monate, Jan. 1981 - Sep. 1981

    Einzelhandelskaufmann

    extra Handelsgesellschaft

  • 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 1978 - Jan. 1981

    Auszubildender

    extra Handelsgesellschaft

    zweistufige Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann im Lebenmitteleinkauf

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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