Wieland Matzig
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Wieland Matzig
- Current 7 years and 7 months, since Nov 2018
Chef de Cuisine
Holiday Inn Abu Dhabi
- 1 year and 3 months, Sep 2017 - Nov 2018
Executive Chef
First Clique
- 1 year and 1 month, Aug 2016 - Aug 2017
Sous Chef
Bab Al Qasr
- 1 year and 1 month, Jun 2015 - Jun 2016
Sous Chef
Private Chef
- 1 year and 4 months, Apr 2014 - Jul 2015
Chef de Partie
Emirates Palace - Abu Dhabi
- 8 months, Aug 2013 - Mar 2014
Chef de Partie
Leopold´s of London
- 10 months, Sep 2012 - Jun 2013
Demi Chef de Partie
Emirates Palace - Abu Dhabi
- 1 year and 2 months, Aug 2011 - Sep 2012
Commis de Cuisine I
Emirates Palace - Abu Dhabi
Ausbildung von Wieland Matzig
- 11 months, Sep 2007 - Jul 2008
BGJ GISA - Koch
Berufliches Schulzentrum für Gastgewerbe,Ernährung,Hauswirtschaft Chemnitz
- 2 years, Sep 2005 - Aug 2007
Erich-Viehweg-Mittelschule Frankenberg
- 4 years, Sep 2001 - Aug 2005
Comenius-Mittelschule Frankenberg
- 4 years, Sep 1997 - Aug 2001
Astrid-Lindgren-Grundschule Frankenberg
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Tagalog
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