claudia ferrero

Dipartimento: Turismo - Ristorazione, supervisione di tutti i reparti operativi dell'hotel.Responsabile degli acquisti,public relation,gestione del personale,gestione del sito internet e dell'immagine degli hotels del gruppo,gestione dei rapporti con la catena di appartenenza,responsabile 626,haccp e privacy.Start-up per la certificazione ISO9001.Responsabile archivi e contabilità prima nota.

Dipartimento: Turismo - Ristorazione, pre-opening di hotel di catena.in collaborazione con lo staff di marketing e del ricevimento avviato start-up dell'hotel.

Dipartimento: Turismo - Ristorazione, guest manager per un n. limitato di VIP che costituivano la maggior parte della clientela dell'hotel (attori di Hollywood,cantanti,banchieri,etc.).lavoravo in collaborazione con tutti i reparti dell'hotel al fine di soddisfare al massimo le numerose esigenze di tale clientela.

Dipartimento: Produzione - Controllo qualità, programma di training di 18 mesi nei reparti di maggiore importanza strategica dell'hotel in qualità di vice capo reparto (housekeeping.reception,food & beverage).Realizzato progetto di ideazione e apertura di un nuovo centro di servizio per l'hotel.

corso intensivo di formazione su 3 giorni.tema: il business plan nel campo turistico alberghiero

college internazionale con corsi in lingua inglese e francese su tutti gli aspetti gestionali di una attività turistico/alberghiera: amministrazione, gestione del personale, marketing, finanza, lingue straniere, completati da stages presso aziende tra le più prestigiose del settore.