raul fernandez blanco
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von raul fernandez blanco
- Current 18 years and 1 month, since May 2008
sub cheff ejecutivo
hotel protur biomar *****
Encargado de cordinar las cocinas del hotel, suplir al cheff ejecutivo en sus vacaciones y colaborarle en toda la organizacin de la cocina
- 9 months, Sep 2007 - May 2008
jefe de partida
hotel princesa yaiza *****
Responsable del punto de venta con mayor facturacion del hotel. Consiguiendo el reconocimiento de direccion por subir las puntuaciones de calidad, limpieza y reduccion de costes.
- 1 year, Oct 2006 - Sep 2007
jefe de cocina
hotel la herreria ****
Jefe de cocina. Habiendo hecho la apertura del establecimiento. Representante de la junta de castilla y leon por palencia y prensa complementaria.
- 2006 - 2006
jefe de cocina
castillo del buen amor
Jefe de cocina a cargo de un equipo de ochopersonas dando cartas,bodas y banquetes. las funciones de un jefe de cocina
- 2005 - 2006
2º jefe de cocina
hospederia la iglesuela del cid ****
Departamento: Oficios Profesionales, las propias del cargo.
Ausbildung von raul fernandez blanco
Sprachen
Spanish
German
French
English
Basque
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