Küchenchef (w/m)
Küchenchef (w/m)
Küchenchef (w/m)
Küchenchef (w/m)
Benjamin Schibli
Tourismus, Gastronomie
Davos Monstein
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 56.500 CHF – 76.500 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Küchenchef (w/m)
Über diesen Job
Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.
Offizieller Partner
Wegen eines Totalausfalls bei unserem Hosting-Anbieter Webland waren wir vom 23. November bis 3. Dezember 2025 nicht per Mail erreichbar. Während dieser Zeit haben uns keine Mails erreicht. Falls erforderlich, kontaktieren Sie uns bitte erneut. Wir haben die Laufzeit aller Inserate um zehn Tage verlängert.
Kaderstellen: Küche
Küchenchef (w/m)
| Betrieb | Benjamin Schibli, Davos Monstein |
| Arbeitsort | 7278 Davos Monstein |
| Anstellungsart | Dauerstelle Dauerstelle |
| Stellenantritt | per 1. Juni 2026 oder nach Vereinbarung |
Stellenbeschrieb
Du liebst ehrliche Küche, alpine Produkte und ein Umfeld, das noch echtes Dorfleben atmet? Dann bist du bei uns richtig. Unser 3‑Sterne-Hotel mit Gilde‑Auszeichnung steht für Qualität, Gastfreundschaft und eine Küche, die Tradition und Moderne verbindet.
Wir bieten dir
Einen sicheren Jahresvertrag (oder 2‑Saisons‑Modell)
Eine helle, moderne Küche mit viel Platz für Kreativität
Ein kleines, eingespieltes Team, das gemeinsam anpackt
Freiheit, deine kulinarische Handschrift einzubringen
Deine Mission
Du führst die Küche mit Herz, Struktur und Qualitätsbewusstsein
Du kochst aktiv mit – insbesondere als Saucier
Du entwickelst saisonale Menüs und eine attraktive Karte
Du verantwortest Einkauf, Kostenkontrolle und Qualität
Du sorgst für Hygiene, Ordnung und fachgerechte Lagerung
Du planst die Einsätze deines Teams
Anforderungen
Das bringst du mit
Erfahrung als Küchenchef oder Sous‑Chef mit Führungsverantwortung
Freude am Umgang mit Menschen und am Anleiten
Organisationstalent und betriebswirtschaftliches Denken
