Vor 17 Tagen veröffentlicht

Sous Chef (w/m/d) MOC München

Sous Chef (w/m/d) MOC München

Sous Chef (w/m/d) MOC München

Sous Chef (w/m/d) MOC München

Käfer Service GmbH

Tourismus, Gastronomie

München

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 44.000 € – 50.500 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Aktiv auf der Suche

Sous Chef (w/m/d) MOC München

Über diesen Job

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Sous Chef (w/m/d) MOC München

  • Feinkost Käfer
  • München
  • Vollzeit

WO SIE ARBEITEN

LIEBENSWERT | ÜBERRASCHEND | HOCHWERTIG | EINZIGARTIG | EMOTIONAL | NACHHALTIG
"Qualität aus Leidenschaft” – dieser Leitsatz ist unser Schlüssel zum Erfolg. Unser fast 100 jähriger kleiner Münchner Familienbetrieb ist im Laufe der Zeit zu einem international tätigen Unternehmen mit € 200 Millionen Umsatz und 1500 Mitarbeitern gewachsen.
Die Käfer Gruppe umfasst die Sparten Gastronomie, Handel und Catering und verwöhnt Gäste aus aller Welt.
Das MOC - Event Center Messe München bietet mit insgesamt 30.000 Quadratmetern Fläche für einzigartige Möglichkeiten für Messen, Tagungen, Seminare und Corporate Events.
Das Käfer Messe Team betreibt die Gastronomie im BMW-Park, an der Messe München-Riem und nun auch die Gastronomie des MOC.


Lust Ihre Kreativität einzubringen als
Koch / Sous Chef (w/m/d) MOC München

WORUM ES GEHT

  • Vorbereitung, Zubereitung und das Anrichten in unserer Produktionsküche, sowie auf unseren Veranstaltungen
  • Unterstützung des Küchenchefs bei den Warenbestellungen, der Warenkontrolle und der Warenannahme
  • Tägliche Überprüfung des Mise en Place auf Frische, Geschmack und Optik, sowie bei der Produktion
  • Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
  • Kontrolle der Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen bei der Zubereitung von Speisen

WAS SIE MITBRINGEN

  • Abgeschlossene Kochausbildung und umfassendes fachliches Know-how für alle Posten
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Führerschein der Klasse B
  • Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail
  • Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
  • Sicheres Auftreten und ein positives Erscheinungsbild

WAS WIR BIETEN

  • Arbeitszeit an Messetagen, überwiegend tagsüber
  • Viel Gestaltungsspielraum für Ihre Ideen und Vorschläge
  • Einblicke in einzigartigen Events und Sportereignisse
  • Sicheren Arbeitsplatz in einem seit drei Generationen bestehenden, dynamischen Familienunternehmen
  • 20% Mitarbeiterrabatt, Social Impact Day
  • Vergünstigte Mobilitätsangebote (z.B. ÖPNV)
  • Vielfältige Sport- und Gesundheitsangebote, wie Vergünstigungen bei Fitness First

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Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

company logo

Käfer Service GmbH

Tourismus, Gastronomie

1.001-5.000 Mitarbeitende

Parsdorf, Deutschland

Bewertung von Mitarbeitenden

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen

Unternehmenskultur

Unternehmenskultur

252 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei Käfer Service GmbH als traditionell.Der Branchen-Durchschnitt liegt recht ausgeglichen zwischen traditionell und modern.

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