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Neuigkeiten

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Food Kompanionshat einen Beitrag geschrieben.19. März 2020
Für ein neues Projekt suchen wir jemanden aus dem Bereich Ernährungsbildung für Kinder und Jugendliche. Wenn Du über diese Fachkompetenz verfügst, dann bitten wir Dich uns bis Montag, den 23.03. an start@foodkomapanions.com eine Mail mit dem Betreff "Ernährungsbildung". Gerne optional schon deinen Lebenslauf anhängen! Wir freuen uns auf Eure Rückmeldungen!
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Food Kompanionshat einen Beitrag geschrieben.17. März 2020
Die Bohne bleibt lieber Zuhause. Wir verschieben dieses Meetup. Sobald es mehr Klarheit gibt, werden wir euch den neuen Termin mitteilen. Also heißt es erstmal Hülsenfrüchte zuhause essen, Zeit zum Einweichen gibts jetzt genug.
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Food Kompanionshat einen Beitrag geschrieben.12. März 2020
Als Nahrungsmittel der Zukunft liegen Hülsenfrüchte ganz weit vorn - lecker, klimafreundlich und gesund. Dieses Meetup soll ein interdisziplinäres Branchentreffen bieten, um gemeinsam Strategien und Zukunftsvisionen zu entwickeln, wie die Hülsenfrucht mehr Wertschöpfung und Anerkennung auf unseren Äckern und Tellern finden kann. Anmeldung: https://tinyurl.com/yx883442
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Food Kompanionshat einen Beitrag geschrieben.7. August 2018
Die Hitzewelle und die Ernteausfälle der Bauern haben eine neue Diskussion zum Thema nachhaltige Landwirtschaft entfacht. Die Süddeutsche Zeitung zeigt einige Visionen auf und skizziert, wo es hingehen kann. Aber auch woran es hakt. Eins ist klar: die Zukunft der Landwirtschaft geht uns alle was an. #Visioning #WhatDrivesUs #FoodSustainability https://www.sueddeutsche.de/wissen/nachhaltige-landwirtschaft-visionen-fuer-den-acker-1.4083172
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Food Kompanionshat einen Beitrag geschrieben.25. Juli 2018
Wie sieht eine Studenten-Mensa der Zukunft aus? Wird sie digitaler und in der Lage sein, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren? Kann eine Mensa 2.0 Kreativität in der Küche fördern oder könnte Haute Cuisine sogar zur Norm werden? In Zusammenarbeit mit dem KErn - Kompetenzzentrum für Ernährung Bayern suchen wir derzeit nach Antworten auf diese Fragen. Durch qualitative, auf den Menschen ausgerichtete Forschung identifizieren wir die Bedürfnisse und Herausforderungen von Verbraucher*innen und I...

XING empfiehlt folgende Unternehmen:

FORSCHUNG UND DESIGN FÜR LEBENSMITTELSYSTEME Food Kompanions gestaltet iterativ und systemisch Lebensmittelwertschöpfung für Natur und Mensch. Der Kern dabei ist die Forschung. Durch Kommunizieren und Realisieren der Erkenntnisse schaffen wir immersive Zugänge zu möglichen Lebensmittelsystemen. Du findest uns...

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