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Alexander Gabler

Angestellt, Executive Sous Chef, Deutsche Lufthansa AG
Seeheim-Jugenheim, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Liebe zum Beruf
Belastbarkeit
Motivation
Loyalität
Know how
im Eventbereich aller Größen
Planung
Konzeptionierung
Organisation und Durchführung
HACCP
Cook & Chill

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Gabler

  • Bis heute 15 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2010

    Executive Sous Chef

    Deutsche Lufthansa AG

  • 1 Jahr, Juli 2009 - Juni 2010

    Executive Sous Chef

    LSG Sky Chefs Culinary

  • 7 Monate, Jan. 2009 - Juli 2009

    Sous Chef

    LSG Sky Chefs Culinary

  • 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2008 - Jan. 2009

    Executive Sous Chef

    LPS Event Catering GmbH

  • 9 Monate, Apr. 2007 - Dez. 2007

    Sous Chef

    LPS Event Catering GmbH

  • 6 Monate, Nov. 2006 - Apr. 2007

    Assistant Sous Chef

    LPS Event Catering GmbH

  • 3 Jahre und 10 Monate, Jan. 2003 - Okt. 2006

    Freiberufler

    Food AG

    .

  • 5 Jahre und 2 Monate, Juli 1998 - Aug. 2003

    Azubi / Chef de Partie

    Restaurant RR

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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