Alexander Steinhuber

Angestellt, Executive Sous Chef, Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küchenverantwortung
Engagement
Teamplayer-Mentalität
Zielstrebigkeit
Cateringservice
Belastbarkeit
Flexibilität
Zuverlässigkeit
Küche
Ausbilderschein
Ausbildung
Leidenschaft
Motivation
Gehobene Gastronomie
Loyalität
Hotellerie
Gastronomie
Veranstaltungen
Küchenmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Steinhuber

  • Bis heute 8 Monate, seit Jan. 2025

    Executive Sous Chef

    Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten

  • 4 Jahre und 4 Monate, Sep. 2020 - Dez. 2024

    Executive Sous Chef

    THE FONTENAY HAMBURG

  • 2 Jahre und 11 Monate, Nov. 2017 - Sep. 2020

    Executive Küchenchef

    KHH Süllberg Betriebsgesellschaft mbH & Co KG / Karlheinz Hauser, Hamburg

  • 2 Jahre und 7 Monate, Apr. 2015 - Okt. 2017

    Stellvertretender Küchenchef & Sous Chef

    KHH Süllberg Betriebsgesellschaft mbH & Co KG / Karlheinz Hauser, Hamburg

  • 9 Monate, Juli 2014 - März 2015

    Sous Chef

    Quellness-& Golfhotel Maximilian, Bad Griesbach

  • 8 Monate, Nov. 2013 - Juni 2014

    Sous Chef

    HECKE Gastro GmbH, Bad Füssing

  • 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2010 - Okt. 2013

    Sous Chef, Junior sous chef, chef de partie & demi chef de partie

    Asklepios Klinik und Hotel St. Wolfgang, Bad Griesbach

  • 1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2009 - Okt. 2010

    Commis de cuisine

    Il Giardino Gourmetrestaurant, Columbia Hotels, Bad Griesbach

  • 2 Monate, Aug. 2009 - Sep. 2009

    Commis de Cuisine

    Hotel Bayerischer Hof München
  • 3 Jahre, Aug. 2006 - Juli 2009

    Ausbildung Koch

    Hartl Resort Hotel Fürstenhof, Bad Griesbach

Ausbildung von Alexander Steinhuber

  • 3 Jahre, Aug. 2006 - Juli 2009

    Berufsausbildung Koch

    K.P. Obermeier Berufsschule Passau

  • 2000 - 2006

    Mittlerer Bildungsabschluss

    Realschule Bad Griesbach

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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