Alexander Steinhuber

Angestellt, Executive Sous Chef, Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küchenverantwortung
Engagement
Teamplayer-Mentalität
Zielstrebigkeit
Cateringservice
Belastbarkeit
Flexibilität
Zuverlässigkeit
Küche
Ausbilderschein
Ausbildung
Leidenschaft
Motivation
Gehobene Gastronomie
Loyalität
Hotellerie
Gastronomie
Veranstaltungen
Küchenmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Steinhuber

  • Current 1 year and 5 months, since Jan 2025

    Executive Sous Chef

    Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten

  • 4 years and 4 months, Sep 2020 - Dec 2024

    Executive Sous Chef

    THE FONTENAY HAMBURG

  • 2 years and 11 months, Nov 2017 - Sep 2020

    Executive Küchenchef

    KHH Süllberg Betriebsgesellschaft mbH & Co KG / Karlheinz Hauser, Hamburg

  • 2 years and 7 months, Apr 2015 - Oct 2017

    Stellvertretender Küchenchef & Sous Chef

    KHH Süllberg Betriebsgesellschaft mbH & Co KG / Karlheinz Hauser, Hamburg

  • 9 months, Jul 2014 - Mar 2015

    Sous Chef

    Quellness-& Golfhotel Maximilian, Bad Griesbach

  • 8 months, Nov 2013 - Jun 2014

    Sous Chef

    HECKE Gastro GmbH, Bad Füssing

  • 3 years and 1 month, Oct 2010 - Oct 2013

    Sous Chef, Junior sous chef, chef de partie & demi chef de partie

    Asklepios Klinik und Hotel St. Wolfgang, Bad Griesbach

  • 1 year and 1 month, Oct 2009 - Oct 2010

    Commis de cuisine

    Il Giardino Gourmetrestaurant, Columbia Hotels, Bad Griesbach

  • 2 months, Aug 2009 - Sep 2009

    Commis de Cuisine

    Hotel Bayerischer Hof München
  • 3 years, Aug 2006 - Jul 2009

    Ausbildung Koch

    Hartl Resort Hotel Fürstenhof, Bad Griesbach

Ausbildung von Alexander Steinhuber

  • 3 years, Aug 2006 - Jul 2009

    Berufsausbildung Koch

    K.P. Obermeier Berufsschule Passau

  • 2000 - 2006

    Mittlerer Bildungsabschluss

    Realschule Bad Griesbach

Sprachen

  • German

  • English

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